Tieto vrúbkované vrecká sú určené pre profesionálne vákuové balenie potravín a ponúkajú výnimočnú pevnosť, vzduchotesnosť a odolnosť voči teplotám. Vďaka kombinácii polyetylénu a polyamidu sú ideálne pre dlhodobé skladovanie aj varenie vo vákuu.

• Rozmer 28×600 cm, balenie 2 ks – praktická dĺžka pre prispôsobenie podľa potreby
  
• 2-vrstvová konštrukcia (PE + PA) – vnútorná vrstva pre kontakt s potravinami, vonkajšia zvyšuje odolnosť
  
• Celková hrúbka 75 μm – optimálna pevnosť a ochrana obsahu
  
• UV filter – chráni potraviny pred pôsobením svetla a predlžuje ich čerstvosť
  
• Teplotný rozsah −20 °C až +110 °C – vhodné pre chladenie, mrazenie aj varenie sous-vide
  
• Kompatibilné s lištovými aj komorovými baličkami – univerzálne použitie pre profesionálne gastro prevádzky

Vyberte si tieto vrúbkované vrecká 28×600 cm (2 ks) na Eurogastrop a zabezpečte svojim potravinám maximálnu čerstvosť a ochranu pri skladovaní aj varení.

Tento nerezový varič na kávu s objemom 6 litrov je ideálny pre raňajkové bufety, hotely, kancelárie či cateringové prevádzky. Zaisťuje rýchlu prípravu väčšieho množstva kávy a jej udržiavanie pri ideálnej teplote na podávanie.

• Jednostenné telo z nehrdzavejúcej ocele – odolné, hygienické a ľahko udržiavateľné
  
• Zabudovaný filter na nahrubo mletú kávu – nie je potrebný papierový filter, šetrí čas aj náklady
  
• Udržiavanie teploty po uvarení – káva zostáva horúca a pripravená na servírovanie
  
• Nekvapkajúci kohútik a odmerka – čisté nalievanie a jednoduchá kontrola množstva
  
• Automatický reset a kontrolné svetlo – bezpečná prevádzka s indikáciou ukončenia varenia a potreby odvápnenia

Zvoľte tento spoľahlivý nerezový varič na kávu 6 l na Eurogastrop a doprajte svojim zákazníkom vždy čerstvú, horúcu a dokonale pripravenú kávu.

Elektrický nôž POTIS Robocut H 8000 predstavuje ideálne riešenie pre street foody a fast foody, ktoré ponúkajú kebab. Profesionálne spracovanie a spoľahlivý výkon zabezpečia, že zvládnete rýchlo obslúžiť veľké množstvo zákazníkov.

• Schopnosť rezať až 90 kg mäsa denne – prispôsobené pre prevádzky s vysokou záťažou
  
• Nízka hmotnosť – umožňuje jednoduché ovládanie a komfort aj pri dlhej práci
  
• Až 7 000 otáčok za minútu – zabezpečuje rýchle a presné rezy
  
• Nastavenie reznej hrúbky 1–10 mm – flexibilita pre rôzne druhy mäsa či štýly servírovania

Zvoľte si tento výkonný elektrický nôž na kebab na Eurogastrop a optimalizujte kapacitu aj efektivitu servírovania vo vašej prevádzke.

Profesionálny elektrický nôž POTIS Robocut H 7000 je navrhnutý pre intenzívnu prevádzku – ponúka možnosť plynulého nastavenia hrúbky rezu a výkon umožňujúci obslúžiť stovky zákazníkov. Efektívne teda zvládne aj vysokú záťaž.

• Priemer čepele Ø 8 cm – veľký kotúč pre rýchle a rovnomerné krájanie
• Kapacita až 60 kg/deň – spoľahlivé riešenie pre prevádzky s vysokým objemom zákazníkov
  
• Nízka hmotnosť a pohodlná rukoväť – komfortná obsluha bez bolestí ruky
  
• Pevná konštrukcia – skvele zvláda aj dlhodobé používanie

Vyberte si tento spoľahlivý elektrický nôž na kebab na Eurogastrop a posuňte efektivitu krájania vo vašej prevádzke na vyššiu úroveň.

Model POTIS Robocut R 9000 je navrhnutý pre profesionálne street-food a fast-food kebab prevádzky, kde je potrebné rýchle a plynulé krájanie extra veľkého množstva mäsa.

• Podpora náročnej prevádzky – kapacita až 200 kg denne udrží stabilné tempo výdaja aj pri vysokom počte zákazníkov
  
• Životnosť a jednoduchá údržba – robustné komponenty a odolné spracovanie zaručia dlhoročnú spoľahlivosť
  
• Nízka hmotnosť cca 0,94 kg – pohodlná manipulácia aj pri dlhodobom používaní
  
• Vhodný pre mobilné aj stacionárne prevádzky – ideálny pre street-food stánky aj rýchle občerstvenia

Zvoľte si tento výnimočný elektrický nôž POTIS R 9000 na Eurogastrop a posuňte efektivitu a kvalitu krájania kebabu vo vašej prevádzke na vyššiu úroveň.

Táto profesionálna fritéza ponúka spoľahlivý výkon a vysoký objem 12 l, vďaka čomu je ideálna na vyprážanie šišiek a iných pokrmov v hlbokom tuku. Robustné nerezové telo a praktické funkcie zaručujú dlhú životnosť aj pri každodennom používaní.

• Objem 12 l (40×40×16 cm) – veľká fritovacia komora pre efektívne spracovanie väčšieho množstva jedla
  
• Nerezová konštrukcia – vysoká odolnosť, jednoduché čistenie a hygienická prevádzka
  
• Systém studenej zóny – zabraňuje pripáleniu zvyškov a predlžuje životnosť oleja
  
• Výpust oleja s kohútikom – uľahčuje bezpečné vypúšťanie a údržbu zariadenia
  
• Nastaviteľná teplota 50–190 °C – umožňuje presné riadenie teploty pri rôznych typoch pokrmov
  
• Ochrana proti prehriatiu – automatické vypnutie a funkcia reset pre zvýšenú bezpečnosť

Vyberte si túto nerezovú fritézu na šišky 12 l na Eurogastrop a získajte spoľahlivé zariadenie pre profesionálne vyprážanie s vysokou účinnosťou a dlhou životnosťou.

Riešenie pre balenie objemných surovín bez kompromisov
Vákuovacie vrecká s rozmerom 30 × 45 cm sú určené pre prevádzky, ktoré potrebujú baliť veľké porcie surovín do hygienického a vzduchotesného obalu. Vďaka veľkej kapacite sú ideálne na celé hydiny, kusy mäsa, ryby, veľké porcie hotových jedál či kombinované balenia pre catering.

• Rozmer 30 × 45 cm – vhodný na objemné potraviny a veľkoobjemové porcie
  
• Hrubá viacvrstvová fólia – extrémna pevnosť a odolnosť proti pretrhnutiu
  
• Bez BPA – bezpečné pre potravinárske použitie, certifikované podľa EÚ noriem
  
• Kompatibilné s komorovými vákuovými baličkami – profesionálne využitie
  
• Odolné voči mrazu – vhodné aj na hlboké zmrazenie a dlhodobé skladovanie

Tieto vákuovacie vrecká chránia obsah pred vzduchom, vlhkosťou a mikrobiálnym znehodnotením, čím predlžujú trvanlivosť bez nutnosti konzervantov. Využitie nájdu v mäsiarstvach, veľkokuchyniach, spracovniach potravín a cateringu.

Zabezpečte spoľahlivé balenie aj pre najnáročnejšie produkty – vrecká 30 × 45 cm ponúkajú priestor, odolnosť a hygienu v jednom.

Praktické riešenie pre objemné porcie a veľké suroviny
Vákuovacie vrecká s rozmerom 30 × 35 cm sú navrhnuté pre balenie rozmernejších potravín, ktoré si vyžadujú vyššiu ochranu, stabilitu a hygienu. Využijete ich pri balení celých rýb, väčších kusov mäsa, predpripravených jedál alebo kombinovaných surovín.

• Rozmer 30 × 35 cm – určené pre väčšie porcie a gastronómiu s vysokým obratom
  
• Odolná viacvrstvová fólia – výborná pevnosť a ochrana proti mechanickému poškodeniu
  
• Bez obsahu BPA – bezpečné na potraviny, certifikované pre profesionálne použitie
  
• Kompatibilné s komorovými vákuovými baličkami – jednoduché a efektívne vákuovanie
  
• Možnosť mrazenia a sous-vide prípravy – zachovanie kvality aj pri dlhodobom skladovaní

Vrecká výrazne predlžujú trvanlivosť balených produktov, znižujú riziko kontaminácie a šetria miesto pri skladovaní. Ideálne pre reštaurácie, mäsiarstva, cateringové firmy aj veľké kuchyne.

Spoľahnite sa na profesionálne vákuové balenie – s vreckami 30 × 35 cm bude každý proces rýchly, hygienický a efektívny.

Spoľahlivé riešenie pre objemné vákuové balenie potravín. Vákuovacie vrecká s rozmerom 25 × 35 cm sú určené na profesionálne použitie v gastronómii, potravinárstve aj väčších prevádzkach. Vďaka ich veľkosti sú ideálne na balenie celých kusov mäsa, rýb, väčších porcií hotových jedál alebo objemných surovín.

• Rozmer 25 × 35 cm – vhodné pre veľké balenia a úsporné skladovanie
  
• Viacvrstvový materiál – vysoká pevnosť, nepriepustnosť a mechanická odolnosť
  
• Certifikované pre styk s potravinami – bez BPA a zdravotne nezávadné
  
• Kompatibilita s komorovými baličkami – rýchle a spoľahlivé vákuovanie
  
• Možnosť mrazenia – bezpečné aj pri dlhodobom skladovaní v nízkych teplotách

Vrecká chránia potraviny pred vzduchom, vlhkosťou a mikroorganizmami, čím výrazne predlžujú ich trvanlivosť bez straty chuti alebo výživových hodnôt. Sú tiež vhodné na prípravu porcií na varenie metódou sous-vide.

Zvoľte profesionálnu kvalitu pre veľkoobjemové balenie – vákuovacie vrecká 25 × 35 cm sú praktickým pomocníkom v každej náročnej prevádzke. 

Praktické riešenie pre vákuové balenie väčších porcií
Vákuovacie vrecká s rozmerom 20 × 30 cm sú ideálnym riešením pre uchovanie objemnejších potravín. Či už balíte porcie mäsa, zeleniny, syrov alebo hotových jedál, tieto vrecká ponúkajú spoľahlivú ochranu pred znehodnotením a predlžujú trvanlivosť surovín bez použitia konzervantov.

• Rozmer 20 × 30 cm – vhodné pre väčšie porcie alebo viaczložkové balenie
  
• Viacvrstvová fólia – vysoká pevnosť, nepriepustnosť a odolnosť proti roztrhnutiu
  
• Bez BPA – bezpečné pre styk s potravinami podľa EÚ noriem
  
• Určené pre komorové vákuové baličky – profesionálne využitie
  
• Možnosť zmrazovania – vrecká zvládnu aj nízke teploty a mrazničné skladovanie

Tieto sáčky sú obľúbené v profesionálnych kuchyniach, gastro prevádzkach, mäsiarstvach aj potravinárskom priemysle. Vhodné sú tiež na prípravu surovín pre sous-vide varenie.

Zabezpečte hygienické a efektívne skladovanie – s vákuovacími vreckami 20 × 30 cm bude organizácia surovín jednoduchšia a bezpečnejšia.

Efektívne balenie pre zachovanie čerstvosti aj poriadku v prevádzke
Vákuovacie vrecká 20 × 25 cm poskytujú spoľahlivé a hygienické riešenie na balenie mäsa, syrov, zeleniny, rýb či hotových jedál. Ideálne do reštaurácií, mäsiarstiev, hotelov alebo potravinárskej výroby, kde je potrebná presná organizácia a dlhšia trvanlivosť surovín.

• Rozmer 20 × 25 cm – univerzálny formát pre stredne veľké porcie
  
• Viacvrstvový materiál – pevnosť, pružnosť a ochrana proti roztrhnutiu
  
• Bez BPA – vhodné na styk s potravinami podľa európskych noriem
  
• Kompatibilné s komorovými vákuovými baličkami – jednoduché a rýchle použitie
  
• Možnosť zamrazenia – odolnosť voči nízkym teplotám a vlhkosti

Tieto vákuovacie sáčky minimalizujú kontakt potravín so vzduchom, čím chránia suroviny pred oxidáciou, stratou vône aj bakteriálnou kontamináciou.

Zvýšte efektivitu balenia a znížte plytvanie – vrecká 20 × 25 cm sú praktickým pomocníkom pre profesionálne kuchyne aj predajné miesta.

Spoľahlivý spôsob, ako predĺžiť čerstvosť a znížiť odpad
Vákuovacie vrecká 15 × 20 cm sú určené na profesionálne uchovávanie potravín v gastronómii, obchode či domácnosti. Ich kompaktný rozmer je ideálny na porciovanie mäsa, syrov, ovocia, zeleniny alebo hotových jedál.

• Rozmer 15 × 20 cm – ideálny pre menšie porcie a jednotlivé suroviny
  
• Viacvrstvové zloženie – vysoká pevnosť a odolnosť proti pretrhnutiu
  
• Vhodné pre kontakt s potravinami – bezpečné a bez obsahu BPA
  
• Kompatibilné s komorovými vákuovými baličkami – univerzálne použitie
  
• Zvýšená odolnosť voči prepichnutiu a nízkym teplotám – vhodné aj na zmrazenie

Tieto vákuovacie sáčky poskytujú ochranu pred oxidáciou, stratou arómy aj bakteriálnym rastom. Výsledkom je predĺžená trvanlivosť a zachovanie pôvodnej chuti surovín.

Vyberte si praktické riešenie pre efektívne balenie – s vákuovacími vreckami 15 × 20 cm bude vaša prevádzka čistejšia, úspornejšia a organizovanejšia.

Rozmer: Ø41x17 cm
Materiál: 18/10 nerez
Vhodné do: umývačky riadu
Dno: odnímateľné

pomocník pri filtrovaní nečistôt z oleja

Materiály:Nehrdzavejúca oceľ
Výška (mm):240
Dĺžka (mm):570
Priemer (mm):250

Rozmer: 200x6000 mm
Balinie: 2 ks roliek
2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnútorná vrstva vhodná pre kontakt s potravinami. 15 μm polyamidová (nylonová) vonkajšia vrstva zvyšuje odolnosť a zaručuje vzduchotesnosť. Celková hrúbka: 75 μm. Použité materiály plnia funkciu UV filtra. Výlisky umožňujú ľahké odsávanie vzduchu a vytvorenie vákua. Môžu sa používať pri teplotách od -20 °C do + 110 °C. Vhodné pre komorové aj lištové vákuové baličky

používať pri teplotách od -20 °C do + 100 °C

○ rozmer 54x33x22 cm
○ príkon 2 kW/230V
○ teplota 30°C - 90°C
○ falošné dierované dno
○ výpust uľahčí čistenie

○ rozmer 54x33x22 cm
○ príkon 2 kW/230V
○ teplota 30°C - 90°C
○ falošné dierované dno

○ rozmer 27x33x22 cm
○ príkon 1 kW/230V
○ teplota 30°C - 90°C
○ falošné dierované dno
○ výpust uľahčí čistenie

○ rozmer 27x33x22 cm
○ príkon 1 kW/230V
○ teplota 30°C - 90°C
○ falošné dierované dno

○ rozmer 26x30x34 cm
○ nádoba ø19 cm
○ teplota 30°C - 90°C
○ príkon 1 kW/230V

○ rozmer 48x30x35 cm
○ hrot 2,5 x19 cm
○ nádoba ø19 cm
○ teplota do 100°C
○ príkon 1,1 kW/230V
○ prepínač úrovní výkonu

○ rozmer 48x30x35 cm
○ hrot 2,5 x19 cm
○ nádoba ø19 cm
○ teplota do 100°C
○ príkon 1,1 kW/230V
○ prepínač úrovní výkonu

○ rozmer 26x30x29 cm
○ hrot 2,5 x19 cm
○ teplota do 100°C
○ príkon 0,1 kW/230V
○ prepínač úrovní výkonu

○ rozmer 22x22x25 cm
○ hrot 2,5 x19 cm
○ teplota do 100°C
○ príkon 0,1 kW/230V
○ prepínač úrovní výkonu

○ rozmer 22x22x25 cm
○ hrot 2,5 x19 cm
○ teplota do 100°C
○ príkon 0,1 kW/230V
○ prepínač úrovní výkonu

○ rozmer 22x22x25 cm
○ hrot 2,5 x19 cm
○ teplota do 100°C
○ príkon 0,1 kW/230V
○ prepínač úrovní výkonu

○ platňa: 97x48 cm
○ teplota 50°C - 300°C
○ príkon plyn: 12 kW
○ Piezo zapaľovanie

○ platňa: 97x48 cm
○ teplota 50°C - 300°C
○ príkon plyn: 12 kW
○ Piezo zapaľovanie

○ platňa: 65x48 cm
○ teplota 50°C - 300°C
○ príkon plyn: 8 kW
○ Piezo zapaľovanie