Nôž na tvrdý syr s dĺžkou čepele 14 cm je navrhnutý pre efektívne a presné krájanie tvrdých syrov, ako sú parmezán, ementál či gruyère. Jeho ostrá čepeľ z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje hladké rezy bez drobenia syra.​

Kľúčové vlastnosti:

• Dlhá čepeľ (14 cm): Umožňuje krájať aj väčšie bloky syra s minimálnym úsilím.

• Ergonomická čierna rukoväť: Poskytuje pohodlný a bezpečný úchop počas používania.

• Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ: Zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči korózii.

• Jednoduchá údržba: Povrch noža je ľahko čistiteľný a vhodný do profesionálnych kuchýň.

Tento nôž je ideálnym nástrojom pre profesionálnych kuchárov, syrárov aj domácich nadšencov, ktorí ocenia kombináciu funkčnosti a elegantného dizajnu.

Súprava nožov na šúpanie Hendi HACCP 6 ks (17,5 cm) je ideálnou voľbou pre profesionálne kuchyne, ktoré vyžadujú presnú, rýchlu a hygienickú prípravu surovín. Nože sú navrhnuté na šúpanie ovocia, zeleniny a iných surovín, s dôrazom na komfort a bezpečnosť pri práci.

Každý nôž má ergonomickú a protišmykovú rukoväť, ktorá zaručuje stabilný úchop aj vo vlhkých podmienkach. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, plne v súlade s normou HACCP, a má farebné rozlíšenie, ktoré umožňuje efektívne dodržiavať hygienické štandardy a predchádzať krížovej kontaminácii.

• Balenie obsahuje: 6 ks nožov s dĺžkou 17,5 cm
• Určenie: šúpanie ovocia, zeleniny a jemných surovín
  
• Farebné rozlíšenie rukovätí pre HACCP systém
  
• Ergonomická, protišmyková rukoväť
  
• Rukoväť z polypropylénu v súlade s normou HACCP
• Značka: Hendi – profesionálne nástroje pre gastronómiu

Táto súprava ponúka spoľahlivé riešenie pre efektívnu a hygienickú prípravu potravín, ideálne do reštaurácií, výdajní či jedální.

Nože na šúpanie Hendi HACCP 18,5 cm – súprava 6 ks sú ideálnym vybavením pre každú profesionálnu kuchyňu, kde je dôležitá presnosť, hygiena a efektivita. Vďaka kratšej a tenkej čepeli sú nože vhodné na šúpanie ovocia, zeleniny a iných surovín s jemnou štruktúrou.

Každý nôž je vybavený ergonomickou a protišmykovou rukoväťou, ktorá zabezpečuje pohodlné a bezpečné držanie počas práce. Rukoväte sú z odolného polypropylénu a spĺňajú normy HACCP, čím umožňujú farebné rozlíšenie a dodržiavanie prísnych hygienických pravidiel.

• Balenie: 6 ks nožov s dĺžkou 18,5 cm
• Účel: šúpanie a príprava rôznych surovín
  
• Farebné HACCP rozlíšenie pre bezpečnú manipuláciu
  
• Ergonomická, protišmyková rukoväť pre komfort pri práci
  
• Rukoväť z polypropylénu v súlade s normou HACCP
• Značka: Hendi – profesionálne riešenia pre gastronómiu

S touto súpravou získate spoľahlivé, hygienické a odolné nástroje, ktoré vám uľahčia každodennú prípravu surovín a zároveň pomôžu dodržiavať normy bezpečnosti potravín.

Nôž na pečivo Hendi 43 cm je profesionálny nástroj určený na precízne krájanie chleba, bagiet a ďalšieho pečiva bez drvenia alebo drobenia. Vďaka dlhej zúbkovanej čepeli ľahko prerežeš aj chrumkavú kôrku a zachováš ideálny tvar každého plátku.

Nôž je vybavený ergonomickou, protišmykovou rukoväťou, ktorá zaručuje komfort pri práci. Rukoväť z polypropylénu spĺňa hygienické štandardy HACCP, čo z neho robí ideálnu voľbu pre profesionálne kuchyne, pekárne a výdajne jedál.

• Dĺžka čepele: 30 cm – vhodná na veľké bochníky a pečivo
• Typ čepele: zúbkovaná – pre čisté rezy bez drvenia
• Farba rukoväte: biela – súčasť farebného systému HACCP
  
• Protišmyková, ergonomická rukoväť pre bezpečnú manipuláciu
  
• Rukoväť z polypropylénu v súlade s normou HACCP
• Odolné a hygienické spracovanie pre každodenné gastro použitie

Zvoľ si spoľahlivý nôž na pečivo, ktorý ti zabezpečí presné a čisté rezy pri zachovaní maximálnej hygieny a pohodlia.

Nôž na pečivo Hendi 38,5 cm je ideálny pomocník na krájanie chleba, bagiet či iného pečiva bez drvenia a zbytočných omrviniek. Vďaka zúbkovanej dlhej čepeli dosiahneš presné a rovné rezy aj pri čerstvom pečive s chrumkavou kôrkou.

Nôž má ergonomickú protišmykovú rukoväť, ktorá zabezpečuje pevný úchop a znižuje riziko pošmyknutia počas práce. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu a zodpovedá norme HACCP, vďaka čomu je vhodný do profesionálnych kuchýň, pekární či výdajných miest.

• Dĺžka čepele: 25 cm – ideálna na veľké pečivo a chleby
• Typ čepele: zúbkovaná – pre hladký a presný rez
• Farba: biela – pre hygienické rozlíšenie v súlade s HACCP
  
• Ergonomická, protišmyková rukoväť pre bezpečné používanie
  
• Polypropylénová rukoväť podľa normy HACCP
• Vhodný pre profesionálne gastro prevádzky aj domáce pekárne

Vyber si kvalitný nôž na pečivo, ktorý kombinuje funkčnosť, bezpečnosť a hygienu pre každodenné použitie v kuchyni.

Univerzálny nôž Hendi 38,5 cm je určený pre profesionálov, ktorí hľadajú spoľahlivý nástroj na efektívne krájanie väčších surovín. Vďaka svojej dĺžke a robustnej konštrukcii je ideálny na mäso, ovocie, zeleninu či pečivo, pričom zaisťuje presné rezy s minimálnym úsilím.

Rukoväť noža je ergonomická, protišmyková a pohodlná aj pri dlhodobom používaní. Vyrobená je z polypropylénu, ktorý spĺňa prísne hygienické normy HACCP, takže je vhodná pre reštaurácie, výdajne jedál aj potravinársku výrobu.

• Dĺžka čepele: 24 cm – ideálna na veľké suroviny a porciovanie
• Farba: biela – pre farebné rozlíšenie podľa systému HACCP
  
• Protišmyková ergonomická rukoväť pre bezpečné používanie
  
• Rukoväť z polypropylénu v súlade s normou HACCP
• Všestranné využitie v profesionálnych kuchyniach
• Značka: Hendi – spoľahlivé vybavenie pre gastronómiu

Vyber si dlhý univerzálny nôž, ktorý spája odolnosť, presnosť a hygienu – navrhnutý pre profesionálne použitie v náročných podmienkach.

Univerzálny nôž Hendi 32 cm je všestranný kuchynský nástroj určený na efektívne krájanie väčších surovín, ako sú mäso, zelenina či pečivo. Vďaka svojej dĺžke a precíznej čepeli zabezpečuje rovnomerné rezy a pohodlnú manipuláciu aj pri náročnejších úlohách.

Rukoväť noža je ergonomická a protišmyková, navrhnutá pre bezpečné a komfortné držanie. Je vyrobená z odolného polypropylénu a spĺňa prísne hygienické požiadavky normy HACCP, vďaka čomu je ideálna pre profesionálne kuchyne, výdajne jedál a ďalšie gastro prevádzky.

• Dĺžka čepele: 18 cm – ideálna na krájanie väčších surovín
• Farba: biela – pre farebné HACCP rozlíšenie
  
• Ergonomická, protišmyková rukoväť pre maximálnu bezpečnosť
  
• Rukoväť z polypropylénu v súlade s normou HACCP
• Vhodný na mäso, zeleninu, pečivo aj ovocie
• Značka: Hendi – profesionálne nástroje pre gastronómiu

Zvoľ si spoľahlivý univerzálny nôž, ktorý ti poskytne výkon, hygienu a pohodlie pri každodennej práci v kuchyni.

Nôž na surové mäso Hendi 30 cm je profesionálny kuchynský nástroj určený na presné a efektívne spracovanie surového mäsa. Vďaka dlhej, pevnej a extrémne ostrej čepeli zvládneš porciovanie aj väčších kusov s minimálnym úsilím.

Nôž je vybavený ergonomickou protišmykovou rukoväťou, ktorá zaisťuje maximálnu bezpečnosť a komfort pri práci. Biela farba rukoväte umožňuje ľahké farebné rozlíšenie v súlade s princípmi HACCP, čím sa výrazne znižuje riziko kontaminácie potravín. Rukoväť je vyrobená z odolného polypropylénu, ktorý je ideálny pre intenzívne profesionálne používanie.

• Dĺžka čepele: 15 cm – ideálna na spracovanie surového mäsa
• Farba rukoväte: biela – HACCP rozlíšenie pre surové mäso
• Značka: Hendi – spoľahlivý partner pre gastronómiu
  
• Protišmyková, ergonomická rukoväť
  
• Rukoväť z polypropylénu podľa normy HACCP
• Odolný materiál pre každodenné profesionálne využitie

Vyber si nôž navrhnutý pre hygienickú a bezpečnú prácu so surovým mäsom, ktorý spĺňa prísne gastro normy a uľahčí ti každodennú rutinu.

Univerzálny nôž Hendi 23 cm v bielej farbe je spoľahlivý nástroj pre široké využitie v kuchyni. Je ideálny na krájanie mäsa, zeleniny, ovocia aj pečiva, vďaka čomu je perfektný pre každodenné varenie doma aj v gastro prevádzkach.

Disponuje ergonomickou a protišmykovou rukoväťou, ktorá zaručuje bezpečné a pohodlné používanie. Rukoväť je vyrobená z odolného polypropylénu a spĺňa normy HACCP, čo zaručuje vysoký hygienický štandard – ideálne pre profesionálne kuchyne, reštaurácie a výdajne jedál.

• Dĺžka čepele: 13 cm – univerzálna veľkosť pre každodenné použitie
• Ergonomická, protišmyková rukoväť
  
• Rukoväť z polypropylénu v súlade s HACCP normou
• Všestranné použitie v profesionálnych aj domácich kuchyniach

Zvoľ si praktický a hygienický nôž, ktorý zvládne všetky bežné úlohy v kuchyni s dôrazom na bezpečnosť a komfort.

Univerzálny nôž Hendi 19 cm je praktickým pomocníkom pre každodenné krájanie v profesionálnych aj domácich kuchyniach. Je vhodný na mäso, zeleninu, ovocie aj pečivo, vďaka čomu sa radí medzi najviac využívané typy nožov.

Jeho ergonomická, protišmyková rukoväť zabezpečuje pohodlné a bezpečné držanie pri práci. Vyrobená je z odolného polypropylénu a zodpovedá prísnym hygienickým normám HACCP, vďaka čomu je ideálny pre gastroprevádzky s dôrazom na hygienu.

• Dĺžka čepele: 9 cm – kompaktný a univerzálny
• Farba: biela – vhodná na farebné rozlíšenie podľa HACCP
• Značka: Hendi – spoľahlivá voľba pre gastronómiu
  
• Ergonomická protišmyková rukoväť
  
• Polypropylénová rukoväť v súlade s normou HACCP
• Odolný a hygienický nôž pre každodenné používanie

Vyber si kvalitný nôž, ktorý kombinuje funkčnosť, hygienu a pohodlie pri práci – ideálny pre kuchárov aj pracovníkov výdaja jedál.

Profesionálny nôž na tvrdý syr s elegantnou čiernou rukoväťou a odolnou čepeľou dlhou 13 cm je navrhnutý pre efektívne a precízne krájanie tvrdých a polotvrdých syrov v profesionálnych prevádzkach. Jeho pevná a ostrá čepeľ umožňuje jednoduché porciovanie parmezánu, cheddaru, goudy a ďalších obľúbených syrov bez ich lámavosti a drobenia.

Hlavné výhody noža na syr:

• 13 cm pevná čepeľ – ideálna dĺžka na krájanie syrov rôznych veľkostí.

• Čierna ergonomická rukoväť – poskytuje pevný úchop, bezpečnosť a komfort pri práci.

• Vysokokvalitná oceľ – výborná ostrosť a odolnosť voči opotrebeniu.

• Jednoduchá údržba – ľahko sa čistí a udržiava ostrý aj pri častom používaní.

Nôž je nenahraditeľnou súčasťou vybavenia reštaurácií, cateringových spoločností, syrární či obchodov s delikatesami. Doprajte sebe aj svojim zákazníkom perfektné kúsky syra s profesionálnym nožom, ktorý zvládne každodenné nároky gastronómie.

Profesionálny strúhací nôž na syr HENDI 17 cm je špeciálne navrhnutý pre gastronómiu, syrárne, delikatesy a reštaurácie, kde je precízne strúhanie tvrdých syrov nevyhnutnosťou. S týmto nástrojom jednoducho vytvoríte jemné hoblinky alebo tenké plátky parmezánu, pecorina, grany padano a ďalších tvrdých syrov.

Kľúčové výhody strúhacieho noža HENDI:

• Ostrá čepeľ –  na precízne strúhanie a porcovanie syrov.

• Kvalitná nerezová oceľ – zabezpečuje dlhodobú ostrosť, hygienu a jednoduchú údržbu.

• Ergonomická rukoväť – pohodlné držanie a bezpečné ovládanie noža pri práci.

• Multifunkčné využitie – vhodný na prípravu syrových tanierov, cestovín, šalátov či dekoráciu pokrmov.

Strúhací nôž HENDI sa stane nepostrádateľným pomocníkom pre všetkých profesionálov aj nadšencov gastronómie. Doprajte si spoľahlivosť a pohodlie pri každodennej príprave jedál vo vašej kuchyni.

Profesionálny zúbkovaný nôž na natieranie s dĺžkou čepele 8,5 cm je perfektnou voľbou pre každú prevádzku, ktorá kladie dôraz na efektivitu a precíznosť. Jeho kvalitná, jemne zúbkovaná čepeľ umožňuje jednoduché a rovnomerné roztieranie masla, džemu, nátierok alebo krémových dezertov bez poškodenia pečiva.

Výhody zúbkovaného noža na natieranie:

• 8,5 cm čepeľ so zúbkami – uľahčuje natieranie, rezanie a manipuláciu s rôznymi potravinami.

• Všestranné použitie – ideálny pre natieranie masla, marmelád, krémov či nátierok.

• Ergonomická rukoväť – pohodlné a bezpečné uchopenie aj pri intenzívnej práci.

• Jednoduchá údržba – odolná čepeľ z nerezovej ocele umožňuje jednoduché čistenie a dlhodobú ostrosť.

Tento profesionálny nôž oceníte v reštauráciách, hoteloch, kaviarňach, pekárňach, cateringových službách aj domácnostiach. Zjednodušte si každodennú prácu a doprajte hosťom dokonale pripravené pokrmy či dezerty.