○ rozmer: 60,5x51,5x34,5 cm
○ objem: 2x8 l
○ rozmer košov: 23x24x13,5 cm
○ teplota až do 195°C
○ príkon: 3,5 kW / 230 V
○ výpust oleja uľahčí čistenie

Táto profesionálna fritéza ponúka spoľahlivý výkon a vysoký objem 12 l, vďaka čomu je ideálna na vyprážanie šišiek a iných pokrmov v hlbokom tuku. Robustné nerezové telo a praktické funkcie zaručujú dlhú životnosť aj pri každodennom používaní.

• Objem 12 l (40×40×16 cm) – veľká fritovacia komora pre efektívne spracovanie väčšieho množstva jedla
  
• Nerezová konštrukcia – vysoká odolnosť, jednoduché čistenie a hygienická prevádzka
  
• Systém studenej zóny – zabraňuje pripáleniu zvyškov a predlžuje životnosť oleja
  
• Výpust oleja s kohútikom – uľahčuje bezpečné vypúšťanie a údržbu zariadenia
  
• Nastaviteľná teplota 50–190 °C – umožňuje presné riadenie teploty pri rôznych typoch pokrmov
  
• Ochrana proti prehriatiu – automatické vypnutie a funkcia reset pre zvýšenú bezpečnosť

Vyberte si túto nerezovú fritézu na šišky 12 l na Eurogastrop a získajte spoľahlivé zariadenie pre profesionálne vyprážanie s vysokou účinnosťou a dlhou životnosťou.

400 x 920 mm, 22 lt.

400 x 920 mm, 12 lt.

Fritéza plynová 0N1FR3G
kapacita: 12 litrov oleja
bezpečnostný termostat
príslušenstvo v cene: kôš
príkon plyn: 11 kW
príkon elektro: 0,03 kW
rozmery: 400x920x900 mm (š x h x v)
výrobca: ANGELO PO 1922, Italy

800 x 920 mm, 22+22 lt.

800 x 920 mm, 12+12 lt.

Modely s automatickým zdvihom košov na vyžiadanie.

Modely s automatickým zdvihom košov na vyžiadanie.

○ rozmer: 30,5x51,5x34,5 cm
○ objem: 1x8 l
○ teplota až do 195°C
○ príkon: 3,5 kW / 230 V
○ výpust oleja uľahčí čistenie
○ digitálny displej s funkciou časovača

○ rozmer: 60,5x51,5x34,5 cm
○ objem: 2x8 l
○ teplota až do 195°C
○ príkon: 2x3,5 kW / 230 V
○ výpust oleja uľahčí čistenie
○ digitálny displej s funkciou časovača

Robustná gastronádoba GN 1/1 predstavuje spoľahlivý základ každého profesionálneho prevádzkového centra – jej štandardné rozmery a kompatibilita s gastro výbavou zaručujú pohodlie pri varení, pečení či skladovaní.

• Rozmery 53 × 32,5 cm – ideálne pre univerzálne použitie v rúrach, chladničkách či výdajných pultoch
  
• Odolnosť voči teplotám do +300 °C – spoľahlivé riešenie pre prípravu, chladenie aj ohrev
  
• Materiál vhodný pre každodenné použitie – ideálna voľba pre prevádzky s vysokou frekvenciou čistenia a manipulácie
• Kompatibilita s gastro štandardom GN – zabezpečuje jednoduchosť kombinovania s ďalšími zariadeniami a vybavením

Zvoľte si tento overený základ pre svoju kuchyňu a zaistite si flexibilitu, spoľahlivosť a komfort, ktoré Gastronádoba GN 1/1 prináša – objednajte si ju na Eurogastrop.

Pre náročné prevádzky je táto gastronádoba GN 2/1 ideálnou voľbou – vďaka veľkému formátu zvládne väčšie objemy jedál s ľahkosťou a spoľahlivosťou.

• Rozmer 650 × 530 mm (GN 2/1) – priestranný formát pre hromadnú prípravu a väčšie porcie
  
• Univerzálne využitie – vhodná pre pečenie, varenie, prípravu aj skladovanie jedál podľa potrieb prevádzky
  
• Vysoká odolnosť materiálu a tepla – spoľahlivá aj pri častom používaní v kuchynskom prostredí
  
• Kompatibilita s normou GN – štandardizované rozmery zabezpečujú kompatibilitu s gastro zariadeniami a regálmi

Zvoľte túto veľkoformátovú gastronádobu a zabezpečte si spoľahlivé riešenie pre profesionálne varenie a skladovanie jedál na Eurogastrop.

Gastronádoba GN 2/3 na pečenie je praktickým riešením pre profesionálne prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivý a kompatibilný plech v štandardizovanom formáte. Jej pevná konštrukcia a univerzálne rozmery zabezpečujú jednoduchú manipuláciu aj všestranné použitie.

• Rozmer 35,4 × 32,5 cm (GN 2/3) – praktický formát pre prípravu menších až stredných porcií
  
• Univerzálne využitie – vhodná na pečenie, predprípravu aj následné ukladanie jedál
  
• Odolná konštrukcia – navrhnutá na pravidelné používanie v gastronómii
  
• Kompatibilita s GN systémom – ľahko sa kombinuje s vybavením v prevádzke

Zvoľte si túto gastronádobu GN 2/3 a získate spoľahlivé vybavenie, ktoré podporí efektivitu vašej kuchyne — objednajte ju na Eurogastrop

Táto veľkoformátová gastronádoba 40×60 cm je spoľahlivým partnerom pre profesionálne kuchyne, ktoré vyžadujú efektívne pečenie, varenie či skladovanie väčších porcií.

• Formát 40 × 60 cm – dostatočne veľký priestor pre väčšie množstvá jedál či objemné porcie
  
• Univerzálne využitie – vhodná pre pečenie, varenie, prípravu aj skladovanie jedál podľa potrieb prevádzky
  
• Kompatibilita s gastro vybavením – rozmer a konštrukcia zodpovedajú štandardom používaným v gastronomických prevádzkach 
  
• Robustná konštrukcia a jednoduchá údržba – ideálna pre časté používanie v profesionálnom prostredí

Investujte do spoľahlivého a všestranného vybavenia a zabezpečte si flexibilitu a efektivitu vo svojej kuchyni na Eurogastrop.

Nerezová perforovaná gastronádoba GN 1/1 s hĺbkou 10 cm je ideálnym nástrojom na prípravu jedál v pare, blanšírovanie či efektívne odkvapkávanie. Vďaka precíznemu perforovaniu po celej ploche dna aj bočných stien zaručuje rovnomerné prúdenie pary a odvádzanie tekutín – bez kompromisov na kvalite prípravy.

• Rozmer GN 1/1 – 53 × 32,5 cm – vhodná pre veľkokuchyne, konvektomaty a výdajné systémy
  
• Hĺbka 10 cm – ideálna na zeleninu, ryby, knedle alebo regeneráciu hotových jedál
  
• Perforované dno a boky – zabezpečujú optimálne prúdenie pary a rýchly odtok
  
• Kvalitná nehrdzavejúca oceľ – trvácna, hygienická a odolná voči teplu aj častému používaniu
  
• Vhodná do umývačky riadu – nenáročná na údržbu a čistenie
  
• Bezpečná pre styk s potravinami – vyhovuje prísnym normám pre gastro prevádzky

Táto gastronádoba je nevyhnutným doplnkom pre profesionálne kuchyne, ktoré využívajú parnú technológiu, alebo potrebujú oddeliť potraviny od prebytočnej tekutiny. Efektívna, praktická a pripravená na náročnú prevádzku.

Perforovaná gastronádoba GN 1/1 s hĺbkou 15 cm ponúka profesionálne riešenie pre prevádzky, ktoré pracujú s varením v pare, blanšírovaním alebo potrebujú rýchle a hygienické odkvapkávanie surovín. Vďaka presne umiestneným otvorom zabezpečuje plynulé prúdenie pary a efektívne odtekanie tekutín.

• Rozmer GN 1/1 – 53 × 32,5 cm – kompatibilná s výdajnými a varnými systémami
  
• Hĺbka 15 cm – ideálna na väčší objem zeleniny, mäsa, rýb či cestovín
  
• Perforované dno a bočné steny – rovnomerný odvod tekutín a cirkulácia horúcej pary
  
• Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – odolná voči vysokým teplotám a intenzívnemu používaniu
  
• Hladký, hygienický povrch – vhodný na časté čistenie, aj v umývačke riadu
  
• Bezpečná pre styk s potravinami – spĺňa normy pre profesionálne gastro použitie

Táto nádoba je výbornou voľbou pre kuchyne, ktoré vyžadujú výkon, spoľahlivosť a presné spracovanie surovín pri tepelných procesoch, kde je nutné zabrániť kontaktu jedla s tekutinou. Maximálny komfort pri príprave, ktorý ocení každý profesionál.

Perforovaná gastronádoba GN 1/1 s hĺbkou 2 cm z odolnej nehrdzavejúcej ocele je ideálnym riešením pre rýchlu prípravu potravín, kde je dôležité odvádzať prebytočné tekutiny. Vďaka nízkej hĺbke a rovnomernému dierovaniu zabezpečuje efektívne prúdenie pary aj rýchle odkvapkávanie.

• Rozmer GN 1/1 – 53 × 32,5 cm – univerzálny rozmer vhodný do konvektomatov a výdajných systémov
  
• Hĺbka 2 cm – optimálna pre ploché suroviny, krájanú zeleninu, syry alebo rýchle blanšírovanie
  
• Perforované dno – zabezpečuje rovnomerný odtok tekutín a ideálny kontakt s parou
  
• Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – robustná, hygienická a určená pre profesionálne využitie
  
• Vhodná do umývačky riadu – jednoduchá a rýchla údržba
  
• Potravinársky bezpečný materiál – schválený pre priame použitie v gastronómii

Táto gastronádoba je vhodná pre reštaurácie, školské jedálne, výdajne a kuchyne, kde sa pracuje s vysokým tempom a požiadavkou na čistotu a efektivitu. Skvelé riešenie pre profesionálnu prípravu bez kompromisov.

Perforovaná gastronádoba GN 1/1 z nehrdzavejúcej ocele s hĺbkou 20 cm je ideálnym riešením pre kuchyne, ktoré potrebujú spracovať väčší objem potravín efektívne a hygienicky. Otvory po celom dne a častiach stien zabezpečujú optimálny odtok prebytočných tekutín a zároveň umožňujú rovnomerné prúdenie pary.

• Rozmer GN 1/1 – 53 × 32,5 cm – štandardizovaná veľkosť kompatibilná s konvektomatmi, výdajnými systémami a regálmi
  
• Hĺbka 20 cm – veľký objem vhodný na prípravu väčších porcií zeleniny, mäsa alebo cestovín
  
• Kvalitné perforovanie – umožňuje efektívne varenie v pare alebo scedenie potravín bez kontaktu s tekutinou
  
• Robustná nehrdzavejúca oceľ – vysoká odolnosť voči opotrebeniu, korózii a vysokým teplotám
  
• Hygienický dizajn – hladké okraje a povrch vhodné do umývačky riadu
  
• Bezpečný materiál – určený pre styk s potravinami podľa platných gastro štandardov

Táto gastronádoba je výbornou voľbou pre prevádzky s vysokou kapacitou – výdajne, reštaurácie, školské jedálne či nemocničné kuchyne, kde je dôležité kombinovať veľký objem, spoľahlivosť a maximálnu hygienu. Praktický nástroj pre profesionálov.

Nerezová perforovaná gastronádoba GN 1/1 s hĺbkou 4 cm je ideálnym riešením pre kuchyne, ktoré pracujú s varením v pare, blanšírovaním alebo regeneráciou jedál. Vďaka rovnomernému rozloženiu perforácií zabezpečuje spoľahlivý odtok tekutín a zároveň šetrnú prípravu bez kontaktu potravín s vodou.

• Rozmer GN 1/1 – 53 × 32,5 cm – štandardná veľkosť pre profesionálne kuchynské systémy
  
• Hĺbka 4 cm – vhodná na zeleninu, mäso, cestoviny, ryby či predprípravu surovín
  
• Kvalitná perforácia – zlepšuje cirkuláciu pary a urýchľuje odvod prebytočnej vlhkosti
  
• Nehrdzavejúca oceľ s vysokou odolnosťou – vhodná na intenzívne tepelné spracovanie
  
• Jednoduché čistenie a údržba – hladký povrch vhodný do umývačky riadu
  
• Bezpečná pre potraviny – certifikovaná kvalita pre profesionálnu gastronómiu

Táto gastronádoba je skvelým riešením pre prevádzky, ktoré vyžadujú presnosť, efektivitu a hygienu pri spracovaní väčšieho objemu surovín. Robustná konštrukcia a spoľahlivý výkon pre náročné nasadenie.

Perforovaná gastronádoba GN 1/1 s hĺbkou 6,5 cm z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele ponúka ideálne riešenie pre efektívnu prípravu jedál, kde je dôležité oddeliť potraviny od tekutiny. Je výborná pre parnú prípravu, rýchle odkvapkávanie alebo regeneráciu jedál v profesionálnych zariadeniach.

• Rozmer GN 1/1 – 53 × 32,5 cm – kompatibilná s výdajným a varným gastro vybavením
  
• Hĺbka 6,5 cm – optimálna pre prípravu mäsa, zeleniny či cestovín v strednom objeme
  
• Perforované dno a bočné steny – zabezpečujú rovnomerný prietok pary a spoľahlivý odvod tekutín
  
• Nehrdzavejúca oceľ s vysokou životnosťou – odolná voči teplu, korózii a častému používaniu
  
• Hygienický a ľahko udržiavateľný povrch – vhodná do umývačky riadu
  
• Schválená pre styk s potravinami – ideálna voľba pre profesionálnu gastronómiu

Táto gastronádoba je perfektným nástrojom pre školské jedálne, reštaurácie, nemocničné kuchyne aj cateringy, kde je dôležité spojiť výkon, hygienu a funkčnosť pri príprave jedál. Robustné a všestranné riešenie pre modernú kuchyňu.

Nerezová perforovaná gastronádoba GN 1/2 s hĺbkou 10 cm je ideálna pre profesionálne prevádzky, kde sa kladie dôraz na hygienickú prípravu surovín bez zbytočného kontaktu s tekutinou. Vďaka perforovanému dnu aj stenám sa skvele hodí na parenie, regeneráciu aj scedenie zeleniny, mäsa či príloh.

• Rozmer GN 1/2 – 32,5 × 26,5 cm – ideálny pre výdajné systémy, parné varenie a gastronádobové zostavy
  
• Hĺbka 10 cm – ponúka dostatočný priestor pre bežné porcie jedál aj väčšie kusy surovín
  
• Presné perforácie – zaisťujú rovnomerné prúdenie pary a spoľahlivý odvod vlhkosti
  
• Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ – odolná voči korózii, teplu a častému používaniu
  
• Jednoduché čistenie – hladký povrch vhodný do umývačky riadu
  
• Gastro certifikácia – materiál vhodný pre priamy kontakt s potravinami

Táto nádoba je perfektnou voľbou pre kuchyne, ktoré potrebujú funkčné a hygienické riešenie pre každodenné spracovanie surovín s dôrazom na rýchlosť a kvalitu.

Gastronádoba GN 1/2 perforovaná s hĺbkou 15 cm je určená pre profesionálne prevádzky, ktoré hľadajú ideálne riešenie na rýchle scedenie alebo parnú prípravu jedál. Vďaka väčšej hĺbke a hustej perforácii umožňuje pohodlnú manipuláciu aj s objemnejšími surovinami, pričom zabezpečuje hygienický odtok tekutín a rovnomerné prúdenie pary.

• Rozmer GN 1/2 – 32,5 × 26,5 cm – univerzálny formát vhodný do konvektomatov, výdajných pultov aj chladničiek
  
• Hĺbka 15 cm – ideálna na zeleninu, ryby, cestoviny či regeneráciu hotových jedál
  
• Dierovanie na dne a stenách – efektívny odtok bez zadržiavania štiav či kondenzu
  
• Kvalitná nehrdzavejúca oceľ – dlhá životnosť, odolnosť voči kyselinám a vysokým teplotám
  
• Ľahká údržba – hladký povrch vhodný do umývačky riadu
  
• Bezpečné pre styk s potravinami – spĺňa normy pre profesionálnu gastronómiu

Táto nádoba je skvelou voľbou pre kuchyne, ktoré požadujú špičkový výkon pri spracovaní surovín v pare alebo pri ich rýchlom a hygienickom scezení. Profesionálne riešenie bez kompromisov.

Perforovaná gastronádoba GN 1/2 s hĺbkou 2 cm z nehrdzavejúcej ocele je určená pre profesionálne kuchyne, ktoré potrebujú rýchle odkvapkávanie alebo efektívne naparovanie. Vďaka nízkej hĺbke a perforovanému dnu je ideálna na rýchlu tepelnú úpravu potravín bez ich kontaktu s tekutinou.

• Rozmer GN 1/2 – 32,5 × 26,5 cm – vhodná pre konvektomaty, výdajné systémy aj parné kúpele
  
• Hĺbka 2 cm – ideálna na tenké suroviny, prílohy alebo krátke varenie v pare
  
• Precízne dierovanie – umožňuje rýchly odvod vlhkosti a rovnomerné prúdenie pary
  
• Nehrdzavejúca oceľ – odolná voči vysokým teplotám, kyselinám aj častému používaniu
  
• Ľahká údržba – hygienický hladký povrch, vhodný do umývačky riadu
  
• Bezpečný styk s potravinami – vyhovuje normám pre profesionálne gastro zariadenia

Táto nádoba je perfektná pre gastronómie, ktoré vyžadujú rýchlosť, hygienu a efektívne oddeľovanie tekutín pri príprave surovín v menšom rozsahu.

Perforovaná gastronádoba GN 1/2 z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s hĺbkou 20 cm je ideálnym riešením pre kuchyne, ktoré pracujú s väčším množstvom surovín. Vďaka väčšiemu objemu a perforáciám po celom dne aj na stenách zaručuje účinný odvod prebytočnej vody a optimálne prúdenie pary pri varení alebo regenerácii jedál.

• Rozmer GN 1/2 – 32,5 × 26,5 cm – vhodná do konvektomatov, parných kúpeľov a výdajných zostáv
  
• Hĺbka 20 cm – ideálna na prípravu väčších porcií zeleniny, mäsa alebo cestovín
  
• Husté perforovanie – zabezpečuje efektívne scedenie a rovnomerné naparovanie
  
• Nehrdzavejúca oceľ – odolná voči teplu, korózii a každodennej záťaži
  
• Jednoduchá údržba – hladký povrch vhodný do umývačky riadu
  
• Bezpečné pre styk s potravinami – spĺňa hygienické normy pre profesionálnu gastronómiu

Táto nádoba je ideálnou voľbou pre prevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivé riešenie na prípravu objemnejších jedál s dôrazom na hygienu, funkčnosť a tepelnú účinnosť.

Perforovaná nerezová gastronádoba GN 1/2 s hĺbkou 4 cm ponúka efektívne riešenie pre parnú prípravu, rýchle scedenie alebo ohrev potravín bez kontaktu s tekutinou. Vďaka kvalitnej perforácii umožňuje rovnomerný prietok pary a odvádzanie vlhkosti, čím šetrí čas a zachováva kvalitu surovín.

• Rozmer GN 1/2 – 32,5 × 26,5 cm – univerzálny rozmer kompatibilný s gastro zariadeniami
  
• Hĺbka 4 cm – ideálna na prípravu tenších porcií zeleniny, mäsa alebo príloh
  
• Perforované dno a steny – zabezpečujú účinný odtok a rovnomerné varenie v pare
  
• Nehrdzavejúca oceľ – odolná voči vysokým teplotám, vlhkosti aj častému používaniu
  
• Hygienické prevedenie – hladký povrch, vhodná do umývačky riadu
  
• Bezpečná pre kontakt s potravinami – schválené pre profesionálnu gastronómiu

Táto gastronádoba je ideálna pre prevádzky, ktoré vyžadujú rýchlu prípravu, maximálnu hygienu a efektívnu manipuláciu so surovinami. Skvelý pomocník do každej profi kuchyne.

Gastronádoba GN 1/2 s hĺbkou 6,5 cm a precíznou perforáciou je ideálnou voľbou pre profesionálne kuchyne, kde sa pracuje s varením v pare, blanšírovaním alebo regeneráciou surovín. Perforácie po celej ploche umožňujú rýchly odvod prebytočných štiav a efektívnu distribúciu pary, čím sa zachová prirodzená chuť a štruktúra jedál.

• Rozmer GN 1/2 – 32,5 × 26,5 cm – vhodná do konvektomatov, výdajných vaní aj výparníkov
  
• Hĺbka 6,5 cm – ideálna pre stredne veľké porcie zeleniny, mäsa či príloh
  
• Perforované dno aj steny – zabezpečujú rovnomerné naparovanie a rýchle scedenie
  
• Kvalitná nerezová oceľ – odolná voči teplu, korózii aj náročnému používaniu
  
• Hygienické spracovanie – vhodná do umývačky, hladký povrch bez ostrých hrán
  
• Potravinárska bezpečnosť – certifikovaná pre profesionálne gastro použitie

Táto nádoba je ideálnym pomocníkom pre kuchyne, ktoré kladú dôraz na výkon, hygienu a šetrnú prípravu surovín bez zbytočného kontaktu s tekutinou.

Nerezová perforovaná gastronádoba GN 2/1 s hĺbkou 10 cm je určená pre profesionálne prevádzky, kde je potrebná efektívna príprava pokrmov v pare alebo vo vodnom kúpeli. Perforácie v dne a na stenách umožňujú rýchly odtok tekutín, rovnomerné prúdenie pary a šetrné tepelné spracovanie potravín.

• Rozmer GN 2/1 – 65 × 53 cm – maximálne využitie plochy pre vysokokapacitné varenie
  
• Hĺbka 10 cm – vhodná pre väčšie množstvo zeleniny, rýb či cestovín
  
• Dierovanie na dne aj bokoch – zlepšuje cirkuláciu pary a zabraňuje kondenzácii pod potravinami
  
• Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – vysoko odolná voči kyselinám, korózii a mechanickému opotrebeniu
  
• Jednoduchá údržba – hladký povrch vhodný na umývanie v umývačke riadu
  
• Potravinárska bezpečnosť – certifikovaná pre styk s potravinami

Táto gastronádoba je ideálnou voľbou pre konvektomaty, výdajné systémy a kuchyne, ktoré pracujú s parou alebo potrebujú presné scedenie surovín. Profesionálna kvalita pre rýchlu, čistú a efektívnu prípravu jedál.

Gastronádoba GN 2/1 perforovaná s hĺbkou 15 cm je výbornou voľbou pre kuchyne, ktoré potrebujú spracovať veľké množstvo potravín parou alebo ich efektívne odkvapkávať. Vďaka perforovanému dnu a bočným otvorom umožňuje rovnomernú cirkuláciu a rýchly odtok tekutín – ideálna pre zeleninu, mäso, cestoviny či knedle.

• Rozmer GN 2/1 – 65 × 53 cm – ideálna na objemné dávky jedál a surovín
  
• Hĺbka 15 cm – umožňuje efektívnu prípravu aj väčších kusov potravín
  
• Perforované dno aj bočné steny – zabezpečujú rýchly odvod vlhkosti a lepší prenos pary
  
• Nehrdzavejúca oceľ najvyššej kvality – určená pre intenzívne profesionálne použitie
  
• Vhodná do umývačky riadu – jednoduchá údržba aj po náročnom dni
  
• Certifikovaný materiál pre styk s potravinami – bezpečné použitie v gastronómii

Táto gastronádoba je perfektným riešením pre konvektomaty, varenie v pare, regeneráciu pokrmov či cedenie. Vďaka svojmu objemu a robustnosti patrí medzi najžiadanejšie vybavenie pre veľkokapacitné prevádzky, školské jedálne či nemocničné kuchyne.

Perforovaná nerezová gastronádoba GN 2/1 s hĺbkou 2 cm je ideálnou voľbou pre kuchyne, ktoré pracujú s varením v pare, regeneráciou alebo odkvapkávaním potravín. Vďaka plochejšiemu formátu a perforáciám zabezpečuje rýchle prúdenie pary alebo odvod prebytočnej tekutiny bez kontaktu s pokrmom.

• Rozmer GN 2/1 – 65 × 53 cm – veľká plocha vhodná na väčšie množstvo surovín
  
• Hĺbka 2 cm – ideálna na rovnomerné naparovanie alebo prechod pary v konvektomate
  
• Perforované dno aj steny – zabezpečujú efektívne odtekanie a cirkuláciu
• Nehrdzavejúca oceľ vysokej kvality – odolná voči teplu, opotrebovaniu a kyselinám
  
• Vhodná do umývačky riadu – jednoduché a hygienické čistenie
• Potravinársky bezpečný materiál – ideálny pre profesionálne použitie v kuchyni

Táto perforovaná nádoba je perfektná pre gastronomické prevádzky, ktoré využívajú konvektomaty alebo parné varenie a zároveň potrebujú rýchly a spoľahlivý odtok tekutiny pri príprave zeleniny, rýb alebo mäsa. Kvalita, ktorá šetrí čas aj energiu. 

Perforovaná gastronádoba GN 2/1 s hĺbkou 4 cm z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele je ideálna pre prípravu pokrmov v pare, regeneráciu alebo odkvapkávanie surovín. Široké perforácie po celom dne a časti stien zabezpečujú rovnomernú cirkuláciu vzduchu a tekutín, čo zaručuje rýchlu a hygienickú prípravu jedál.

• Rozmer GN 2/1 – 65 × 53 cm – ideálna veľkosť pre väčší objem potravín v profesionálnej prevádzke
  
• Hĺbka 4 cm – praktická hĺbka pre spracovanie zeleniny, mäsa či rýb
  
• Dierovanie pre odvod vlhkosti – perfektné riešenie pre konvektomaty, parné varenie alebo odkvapkávanie
  
• Nehrdzavejúca oceľ vysokej kvality – odolná, trvácna a ľahko čistiteľná
  
• Vhodná do umývačky riadu – údržba je rýchla a bezproblémová
  
• Bezpečný kontakt s potravinami – určená pre profesionálne gastro využitie

Táto perforovaná nádoba je ideálna pre prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivý nástroj na úspornú a šetrnú prípravu pokrmov, najmä pri varení v pare alebo rýchlom prepieraní surovín. Praktická, hygienická a extrémne odolná.