Odolná žltá HACCP krájacia doska je určená na bezpečné spracovanie surovej hydiny, ako je kuracie či morčacie mäso. Vďaka normám HACCP pomáha zamedziť miešaniu potravín rôzneho pôvodu a prispieva k dodržiavaniu prísnych hygienických zásad. Rozmer 60 × 40 cm poskytuje veľkorysú pracovnú plochu, hrúbka 2 cm zabezpečuje stabilitu a dlhú životnosť. Doska je navyše obojstranná a jej vrúbkovaný povrch znižuje pohyb potravín počas krájania.

• Farebné označenie HACCP (žltá) – určené na krájanie hydiny
  
• Rozmer 60 × 40 cm – vhodný na spracovanie objemných surovín
  
• Pevná 2 cm hrúbka – odolná aj pri vysokom zaťažení
  
• Obojstranná konštrukcia – umožňuje rovnomerné opotrebovanie
  
• Vrúbkovaný povrch – suroviny počas práce lepšie držia na mieste
  
• Polypropylénový materiál – hygienický, odolný a ľahko udržiavateľný

Táto doska predstavuje spoľahlivý nástroj na spracovanie hydiny, ktorý spĺňa požiadavky moderných gastro prevádzok.

Táto hnedá krájacia doska podľa normy HACCP je špeciálne určená na krájanie vareného mäsa, čím prispieva k oddeleniu surovín a minimalizuje riziko hygienických pochybení. Rozmer 60 × 40 cm poskytuje dostatok priestoru pri porciovaní väčších kusov mäsa, napríklad pečeného hovädzieho alebo bravčového. Vďaka hrúbke 2 cm je doska extrémne pevná, obojstranná pre praktickejšie využitie a má vrúbkovaný protišmykový povrch, ktorý drží potraviny bezpečne na mieste.

• Hnedé prevedenie podľa HACCP – určené pre varené a tepelne spracované mäso
  
• Formát 60 × 40 cm – ideálny pre gastro zariadenia s vysokým výdajom
  
• Obojstranná funkcia – využiteľná z oboch strán pre dlhšiu životnosť
  
• Vrúbkovaná štruktúra povrchu – stabilita a bezpečnosť pri krájaní
  
• Kvalitný polypropylén – hygienický, nenasiakavý a jednoducho čistiteľný

Spojte bezpečnosť a funkčnosť v jednej doske a zabezpečte si spoľahlivú prípravu vareného mäsa vo vašej profesionálnej kuchyni.

Odolná zelená krájacia doska HACCP je navrhnutá špeciálne na spracovanie ovocia a zeleniny, aby sa dodržala čistota a zabránilo sa neželenej kontaminácii. S rozmerom 60 × 40 cm a hrúbkou 2 cm poskytuje stabilnú a priestrannú plochu pre náročné kuchynské operácie. Vďaka vrúbkovanému povrchu zostávajú suroviny počas krájania na mieste a obojstranné vyhotovenie predlžuje jej životnosť aj pri intenzívnom používaní.

• Zelená farba podľa HACCP – určená na ovocie a zeleninu
  
• Priestranný formát 60 × 40 cm – ideálny na prípravu väčších objemov
  
• Hrúbka 2 cm – pevné a odolné spracovanie
  
• Obojstranná doska – možnosť otočenia pre dlhšiu výdrž
  
• Vrúbkovaný povrch – znižuje riziko pohybu potravín počas práce
  
• Hygienický polypropylén – ľahko umývateľný a odolný voči vlhkosti

Vyberte si spoľahlivý nástroj pre každodennú prípravu čerstvých surovín a dodržte HACCP normy jednoducho a efektívne.

Kvalitná modrá HACCP krájacia doska s rozmerom 60 × 40 cm a hrúbkou 2 cm je špeciálne určená na spracovanie rýb v súlade s hygienickými normami HACCP. Farebné rozlíšenie znižuje riziko krížovej kontaminácie, zatiaľ čo vrúbkovaný povrch zabraňuje šmýkaniu surovín počas krájania. Doska je navyše obojstranná, čo zvyšuje jej životnosť a praktickosť pri každodennej práci.

• Modrá farba podľa HACCP – vhodná na spracovanie rýb
  
• Rozmer 60 × 40 cm a hrúbka 2 cm – ideálne do gastro prevádzok
  
• Obojstranné vyhotovenie – dlhšia životnosť a vyššia flexibilita
  
• Vrúbkovaný povrch – zabraňuje šmýkaniu rýb a zvyšuje bezpečnosť
  
• Polypropylénový materiál – odolný, hygienický a nenasiakavý

Spoľahnite sa na profesionálne riešenie pre prácu s rybami, ktoré zaručí hygienu aj efektivitu pri každom použití.

Veľká červená HACCP krájacia doska s rozmerom 60 × 40 cm a hrúbkou 2 cm je určená na bezpečné spracovanie surového mäsa v profesionálnych kuchyniach. Vďaka systému farebného odlíšenia HACCP je ideálna na prevenciu krížovej kontaminácie a zaručuje dodržiavanie najvyšších hygienických štandardov v gastprostredí.

• Červená farba podľa HACCP – určená špeciálne na surové mäso
  
• Veľký formát 60 × 40 cm – dostatok miesta aj pre veľké objemy mäsa
  
• Hrúbka 2 cm – stabilná, pevná a odolná konštrukcia
  
• Materiál: polypropylén – hygienický, nenasiakavý a ľahko umývateľný
  
• Bezpečný protišmykový povrch – znižuje riziko pošmyknutia

Zabezpečte si spoľahlivý a bezpečný nástroj na prípravu surového mäsa – vhodný pre každú profesionálnu gastro prevádzku.

Profesionálna krájacia doska bielej farby spĺňa normy HACCP a je určená na použitie v prevádzkach, kde je nevyhnutné dodržiavať prísne hygienické štandardy. Rozmer 60 × 40 cm a hrúbka až 2 cm zabezpečujú dostatočný pracovný priestor aj pri spracovaní väčšieho množstva surovín. Biela farba podľa systému HACCP slúži najčastejšie na krájanie pečiva a syrových výrobkov a pomáha tak predchádzať krížovej kontaminácii.

• Veľký rozmer 60 × 40 cm – ideálny na prácu vo veľkých objemoch
  
• Hrúbka 2 cm – zabezpečuje stabilitu a dlhú životnosť
  
• HACCP farebné označenie – hygienické rozlíšenie podľa typu potravín
  
• Materiál: hygienický polypropylén – odolný voči vlhkosti a zápachom
  
• Protišmykový povrch – bezpečná manipulácia počas krájania

Zvoľte si spoľahlivú a hygienickú voľbu pre každodenné použitie vo vašej kuchyni – táto doska je navrhnutá pre profesionálne gastro prostredie.