Plná gastronádoba GN 2/1 s hĺbkou 4 cm z nehrdzavejúcej ocele je ideálna pre gastro prevádzky, ktoré potrebujú veľký formát pri zachovaní nízkeho profilu. Vhodná na výdaj, ohrev, pečenie či servírovanie jedál, ktorým vyhovuje rovnomerné rozloženie v plytšej nádobe – ako sú lasagne, grilovaná zelenina, ryby alebo zákusky.
-
Rozmer GN 2/1 – 65 × 53 cm – najväčší GN formát pre efektívne využitie priestoru v konvektomatoch a výdajniach
-
Hĺbka 4 cm – ideálna na jedlá servírované v tenšej vrstve
-
Plné dno (bez perforácie) – vhodné pre tekuté pokrmy, zapekanie aj ohrev
-
Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – odolná voči vysokým teplotám, kyselinám aj intenzívnemu používaniu
-
Hygienický povrch – jednoduché čistenie, vhodná do umývačky riadu
-
Určená pre profesionálny kontakt s potravinami – spĺňa normy pre gastro použitie
Táto nádoba je ideálnou voľbou pre výdajné kuchyne, reštaurácie a catering, ktoré potrebujú maximálny výkon, odolnosť a priestorovú efektivitu pri príprave či výdaji jedál.