3 verzie modelov M 100
GT SYSTÉM - Individuálne nastavenie teploty pre každú hlavu - patentovaný systém, ktorý umožňuje nastaviť pre každú skupinu kávy inú teplotu, aby bola zaručená najlepšia extrakčná teplota pre každý typ zmesi. Systém umožňuje splniť náročný štandard presnosti požadovaný WBC (World Barista Championship). Tepelný systém s 10 l bojlerom, s dvoma prepojenými tepelnými výmenníkmi a nezávislými kávovými bojlermi. Teplota každej výdajnej hlavy môže byť nastavená nezávisle a je zobrazená priamo na displeji. Kotol je vybavený patentovaným systémom "SMART BOILER" a je zateplený špeciálnym materiálom, ktorý znižuje až o 30% tepelnej straty.
HD SYSTÉM - Individuálny profil tlaku pre každé tlačidlo - Patentovaný systém, ktorý umožňuje vlastné nastavenie a úpravu extrakcie a tlaku vody pre každé tlačidlo zvlášť v súvislosti s použitou kávou. To umožňuje maximálne využiť potenciál kávy a zdôrazniť všetky jej chute a vône. Vďaka kontrolnému systému sú nastavené hodnoty tlaku zaručené po celú dobu extrakcie.
TD SYSTÉM - nový Thermodrive kombinuje tradičný tepelný systém Cimbali s flexibilitou inovatívneho systému kalibrácie teploty, ktorý zaručuje najlepšiu kvalitu v šálke. To umožňuje nielen meniť teplotu jednotlivých skupín, ale aj meniť teplotu infúzie