Pre ergonomickú a bezpečnú prácu s ponornými mixérmi značky Sammic séria XM-30 a vyššie.

Čierny Držiak do hrnca je možné použiť s rámom aj samostatne. Je možné ho pripevniť na okraj hrnca s akýmkoľvek priemerom.

Kovový Rám je možné použiť iba spolu s Držiakom do hrnca a hrncom. s max. priemerom 70 cm.

Vlnkovací disk pre  krájače CA 31/41/3V/4V/62 a CK 35V/38V/45V/48V

Plátkovací  zakrivený disk pre krájače CA 31/41/3V/4V/62 a CK 35V/38V/45V/48V

Na čistenie kockovacích diskov do krájačov CA 31/41/3V/4V/62 a CK 35V/38V/45V/48V

Strúhací disk pre CA 31/41/3V/4V/62 a CK 35V/38V/45V/48V

Plátkovací disk pre CA 31/41/3V/4V/62 a CK 35V/38V/45V/48V

Kockovací disk pre CA 31/41/3V/4V/62 a CK 35V/38V/45V/48V

Krájač rezancov pre CA 31/41/3V/4V/62 a CK 35V/38V/45V/48V

○ 100-1000 jedál / deň
○ napájanie 230 alebo 400 V
○ až 53 diskov na výber
○ francúzsky výrobca ROBOT COUPE 

○ 70-600 jedál / deň
○ napájanie 230 alebo 400 V
○ až 53 diskov na výber
○ francúzsky výrobca ROBOT COUPE

Použitie len s plátkovacími diskami,
pre Krájač ECO (891940)

Použitie len s plátkovacími diskami.
pre Krájač ECO (891940)

pre Krájač ECO (891940)

pre Krájač ECO (891940)

pre modely TM TG

Kockovacie disky Sirman sú nevyhnutným príslušenstvom pre profesionálne kuchyne, ktoré vyžadujú rýchle, presné a rovnomerné krájanie zeleniny na kocky. Sú navrhnuté tak, aby efektívne spolupracovali s krájačmi zeleniny Sirman TM a TM TG. Pre správne vytvorenie kociek je nutné kombinovať kockovací disk s plátkovacím diskom, ktorý zabezpečí dokonalý rez v oboch smeroch.

Prečo si vybrať kockovacie disky Sirman?

✅ Perfektné a rovnomerné kocky – Presné dvojité rezanie v kombinácii s plátkovacím diskom umožňuje dokonale rovnomerné výsledky.
✅ Kompatibilita s profesionálnymi krájačmi – Určené pre krájače zeleniny Sirman TM TG, čím zaisťujú jednoduchú inštaláciu a dokonalú funkčnosť.
✅ Vysoká kvalita a odolnosť – Vyrobené z odolných materiálov, ktoré zvládnu intenzívne používanie v gastronómii.
✅ Zvýšenie produktivity kuchyne – Automatizované krájanie výrazne zrýchľuje prípravu surovín, čím šetrí čas a pracovnú námahu kuchárov.
✅ Flexibilita v použití – Dostupné v rôznych veľkostiach, ideálne na prípravu polievok, dusených jedál, šalátov a príloh.
✅ Jednoduchá údržba a hygiena – Ľahko čistiteľné komponenty zabezpečujú dodržiavanie najvyšších hygienických štandardov.

Dôležité:

Aby ste dosiahli správne krájanie na kocky, je nutné použiť kockovací disk v kombinácii s plátkovacím diskom. Plátkovací disk najskôr nareže suroviny na plátky a následne sa cez kockovací disk vytvoria dokonalé kocky.

Rýchle a precízne krájanie zeleniny na kocky bez námahy!

S kockovacími diskami Sirman získate konzistentné výsledky pri spracovaní surovín, zvýšite efektivitu a minimalizujete manuálnu prácu.

📢 Objednajte si kockovacie disky Sirman ešte dnes a zefektívnite prípravu pokrmov vo vašej kuchyni! 🚀🥕🥔

Udržiavajte svoje kockovacie disky Sirman v perfektnom stave s profesionálnymi čističmi pre kockovacie disky Sirman. Správna starostlivosť o kuchynské zariadenia je kľúčová pre dlhú životnosť, maximálny výkon a hygienickú bezpečnosť. Tieto čističe sú navrhnuté špeciálne pre efektívne odstránenie zvyškov surovín, čím zabezpečujú dokonalú čistotu bez poškodenia diskov.

Prečo používať čističe pre kockovacie disky Sirman?

✅ Dôkladné a bezpečné čistenie – Efektívne odstraňuje zvyšky surovín bez poškodenia povrchu diskov.
✅ Predĺženie životnosti diskov – Pravidelná údržba pomáha zachovať ostrosť nožov a funkčnosť diskov po dlhý čas.
✅ Jednoduché a rýchle použitie – Navrhnuté pre rýchle čistenie s minimálnou námahou, čím šetrí čas v rušnej kuchyni.
✅ Maximálna hygiena – Pomáha predchádzať kontaminácii surovín a zabezpečuje najvyššie hygienické štandardy.
✅ Kompatibilita s kockovacími diskami Sirman – Určené na bezpečné používanie so všetkými modelmi kockovacích diskov Sirman.

Prečo je dôležité čistiť kockovacie disky?

Pri krájaní surovín na kocky sa v malých otvoroch diskov často zachytávajú kúsky zeleniny, ovocia alebo iných ingrediencií. Bez pravidelného čistenia môže dôjsť k hromadeniu nečistôt, zníženiu kvality rezu a dokonca aj k hygienickým problémom. Použitie originálnych čističov Sirman zabezpečí dlhšiu životnosť diskov, ostré rezy a bezproblémovú prevádzku v profesionálnych kuchyniach.

Zachovajte špičkovú kvalitu vašich diskov s originálnymi čističmi Sirman!

S čističmi pre kockovacie disky Sirman si môžete byť istí, že vaše disky zostanú vždy čisté, funkčné a bezpečné na používanie.

📢 Objednajte si čističe pre kockovacie disky Sirman ešte dnes a zabezpečte si hygienicky čisté a maximálne výkonné kuchynské vybavenie! 🚀🔪✨

pre modely TM2 a TM TG

Hranolkovacie disky Sirman sú nevyhnutným príslušenstvom pre profesionálne kuchyne a gastronomické prevádzky, ktoré požadujú rýchle, presné a efektívne krájanie zemiakov na hranolčeky. Tieto vysoko kvalitné krájacie disky sú kompatibilné s krájačmi zeleniny Sirman TM a TM TG, čím zabezpečujú dokonalé a konzistentné výsledky pri príprave hranolčekov rôznych veľkostí.

Prečo si vybrať hranolkovacie disky Sirman?

✅ Perfektné hranolčeky s každým rezom – Disky zabezpečujú rovnomerné a precízne krájanie, vďaka čomu sú hranolčeky vždy rovnakej veľkosti a tvaru.
✅ Profesionálna kvalita pre gastronómiu – Ideálne pre reštaurácie, fast food prevádzky, hotely, cateringové služby a všetky kuchyne, kde je dôležitá efektivita a vysoký výkon.
✅ Kompatibilita s krájačmi Sirman – Jednoducho sa inštalujú do modelov Sirman TM a TM TG, čím rozširujú ich funkčnosť a umožňujú ešte rýchlejšie spracovanie surovín.
✅ Odolná a robustná konštrukcia – Vyrobené z prvotriednych materiálov, ktoré odolávajú opotrebeniu a zvládnu aj intenzívne používanie v náročných podmienkach.
✅ Jednoduché čistenie a údržba – Navrhnuté tak, aby sa dali rýchlo a ľahko čistiť, čím spĺňajú najvyššie hygienické štandardy.
✅ Viac možností krájania – Dostupné v rôznych veľkostiach pre tenké, klasické aj hrubšie hranolčeky, vďaka čomu môžete prispôsobiť ponuku podľa potrieb vášho podniku.

Perfektné hranolčeky bez námahy!

S hranolkovacími diskami Sirman pripravíte veľké množstvo konzistentne nakrájaných hranolčekov v priebehu sekúnd, čím uľahčíte prácu kuchárom, znížite množstvo odpadu a zvýšite produktivitu vašej prevádzky.

📢 Objednajte si profesionálny hranolkovací disk Sirman ešte dnes a posuňte prípravu hranolčekov na vyššiu úroveň! 🚀🍟

pre modely TM2

Kockovacie disky Sirman sú nevyhnutným príslušenstvom pre profesionálne kuchyne, ktoré vyžadujú rýchle, presné a rovnomerné krájanie zeleniny na kocky. Sú navrhnuté tak, aby efektívne spolupracovali s krájačmi zeleniny Sirman TM2. Pre správne vytvorenie kociek je nutné kombinovať kockovací disk s plátkovacím diskom, ktorý zabezpečí dokonalý rez v oboch smeroch.

Prečo si vybrať kockovacie disky Sirman?

✅ Perfektné a rovnomerné kocky – Presné dvojité rezanie v kombinácii s plátkovacím diskom umožňuje dokonale rovnomerné výsledky.
✅ Kompatibilita s profesionálnymi krájačmi – Určené pre krájače zeleniny Sirman TM2, čím zaisťujú jednoduchú inštaláciu a dokonalú funkčnosť.
✅ Vysoká kvalita a odolnosť – Vyrobené z odolných materiálov, ktoré zvládnu intenzívne používanie v gastronómii.
✅ Zvýšenie produktivity kuchyne – Automatizované krájanie výrazne zrýchľuje prípravu surovín, čím šetrí čas a pracovnú námahu kuchárov.
✅ Flexibilita v použití – Dostupné v rôznych veľkostiach, ideálne na prípravu polievok, dusených jedál, šalátov a príloh.
✅ Jednoduchá údržba a hygiena – Ľahko čistiteľné komponenty zabezpečujú dodržiavanie najvyšších hygienických štandardov.

Dôležité:

Aby ste dosiahli správne krájanie na kocky, je nutné použiť kockovací disk v kombinácii s plátkovacím diskom. Plátkovací disk najskôr nareže suroviny na plátky a následne sa cez kockovací disk vytvoria dokonalé kocky.

Rýchle a precízne krájanie zeleniny na kocky bez námahy!

S kockovacími diskami Sirman získate konzistentné výsledky pri spracovaní surovín, zvýšite efektivitu a minimalizujete manuálnu prácu.

📢 Objednajte si kockovacie disky Sirman ešte dnes a zefektívnite prípravu pokrmov vo vašej kuchyni! 🚀🥕🥔

pre modely TM2 a TM TG

Plátkovací kotúč Sirman DF je nevyhnutným doplnkom pre profesionálne kuchyne a gastronomické prevádzky, ktoré vyžadujú rýchle, presné a rovnomerné plátkovanie zeleniny. Tento vysoko kvalitný kotúč je navrhnutý pre krájače zeleniny Sirman TM a TM TG, čím zaručuje dokonalé výsledky pri príprave šalátov, príloh a dekoratívnych pokrmov.

Prečo si vybrať plátkovací kotúč Sirman DF?

✅ Dokonalé a rovnomerné plátky – Zabezpečuje presné krájanie zeleniny na rovnakú hrúbku, čo je nevyhnutné pre estetiku a konzistentnú prípravu pokrmov.
✅ Kompatibilita s profesionálnymi krájačmi – Kotúč je špeciálne navrhnutý pre modely Sirman TM a TM TG, čo zaručuje jednoduchú inštaláciu a dokonalú funkčnosť.
✅ Odolná a spoľahlivá konštrukcia – Vyrobený z kvalitných materiálov, ktoré zvládnu intenzívne používanie v rušných reštauráciách, hoteloch či cateringových prevádzkach.
✅ Zvýšená efektivita v kuchyni – Plátkovanie je rýchle a precízne, čím šetrí čas kuchárov a zvyšuje celkovú produktivitu prípravy jedál.
✅ Viac možností spracovania surovín – Ideálny na plátkovanie zeleniny ako zemiaky, mrkva, uhorka, cuketa či cibuľa, čím rozširuje možnosti využitia v gastronómii.
✅ Jednoduché čistenie a údržba – Navrhnutý pre rýchlu a bezproblémovú údržbu, čím spĺňa najvyššie hygienické štandardy.

Perfektné plátky zeleniny bez námahy!

S plátkovacím kotúčom Sirman DF dosiahnete konzistentné a profesionálne výsledky pri každom použití. Už žiadne nepresné ručné krájanie – tento kotúč vám pomôže zefektívniť prípravu pokrmov, minimalizovať odpad a znížiť pracovnú záťaž v kuchyni.

📢 Objednajte si plátkovací kotúč Sirman DF ešte dnes a posuňte kvalitu prípravy zeleniny na profesionálnu úroveň! 🚀🥒🥕

pre modely TM2 a TM TG

Strúhací kotúč Sirman DT je profesionálny disk navrhnutý na rýchle, presné a rovnomerné strúhanie zeleniny v gastronómii. Tento vysoko kvalitný kotúč je plne kompatibilný s krájačmi zeleniny Sirman TM a TM TG, čo umožňuje jeho jednoduché začlenenie do profesionálnych kuchýň, reštaurácií, hotelov a cateringových služieb.

Prečo si vybrať strúhací kotúč Sirman DT?

✅ Dokonalé a konzistentné strúhanie – Zabezpečuje rovnomerné spracovanie zeleniny bez nepresných a nejednotných kúskov.
✅ Kompatibilita s profesionálnymi krájačmi – Určený pre krájače zeleniny Sirman TM a TM TG, čím zaručuje bezproblémovú funkčnosť.
✅ Vyrobený z odolných materiálov – Kvalitná konštrukcia zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť aj pri intenzívnom používaní v komerčných kuchyniach.
✅ Zvýšenie efektivity v kuchyni – Automatizuje proces strúhania, čím šetrí čas a znižuje pracovné zaťaženie kuchárov.
✅ Univerzálne využitie – Ideálny na strúhanie rôznych druhov zeleniny (mrkva, kapusta, zeler, zemiaky, syr a ďalšie suroviny).
✅ Jednoduchá údržba – Navrhnutý pre rýchle a hygienické čistenie, čím zabezpečuje dodržiavanie najvyšších gastronomických štandardov.

Rýchle a precízne strúhanie zeleniny bez námahy!

S profesionálnym strúhacím kotúčom Sirman DT zvládnete rýchlo a jednoducho pripraviť suroviny pre šaláty, prílohy, omáčky alebo dekoratívne servírovanie jedál. Už žiadne manuálne strúhanie – tento kotúč vám pomôže zvýšiť produktivitu, znížiť námahu a zabezpečiť konzistentnú kvalitu pokrmov.

📢 Objednajte si strúhací kotúč Sirman DT ešte dnes a posuňte efektivitu svojej kuchyne na profesionálnu úroveň! 🚀🥕🧀

produkcia: 75 kg / hod.