Zariadenie pre inovácie pri príprave atraktívnych teplých, studených, sladkých i slaných pokrmov. Miesi, melie, mieša, robí emulzie, seká, mixuje, varí, udržuje teplotu. Model s tichým asynchronným motorom, demontovateľným stieracím ramenom, vodotesným polykarbonátovým vekom s otvorom na pridávanie ingrediencií bez prerušenia spracovania. Nerezová nádoba 3,7 l s indukčným ohrevom. Veľmi jemný výsledok spracovania vďaka rýchlosti 100 až 4500 ot. /min. Nastaviteľná teplota ohrevu až do 140 °C s presnosťou +/- 1 stupeň. Možnosť naprogramovať 9 obľúbených receptov. Všetky diely prichádzajúce do kontaktu s potravinami ľahko odmontovateľné a umývateľné v umývačke riadu. V základnej výbave je nôž s jemným vrúbkovaním, nôž s rovným ostrím a nástenný držiak noža.

Krájač na zeleninu Sirman TM TG je profesionálne gastronomické zariadenie navrhnuté pre rýchle, presné a efektívne spracovanie zeleniny. S jeho pomocou môžete krájať, plátkovať, strúhať a kockovať rôzne druhy zeleniny, čím výrazne zrýchlite prípravu pokrmov a znížite manuálnu námahu v kuchyni. Tento výkonný stroj je ideálny pre reštaurácie, hotely, cateringové prevádzky, školské jedálne či veľkokapacitné kuchyne, kde je dôležitá efektivita a konzistentná kvalita spracovaných surovín.

Prečo si vybrať krájač na zeleninu Sirman TM TG?

✅ Vysoký výkon a presné krájanie – Efektívne spracuje veľké množstvo surovín v krátkom čase bez straty kvality.
✅ Univerzálne použitie – Možnosť plátkovania, strúhania, kockovania alebo prípravy hranolčekov vďaka širokému výberu diskov.
✅ Kombinovateľnosť s príslušenstvom – Kompatibilný s rôznymi plátkovacími a kockovacími diskami, ktoré umožňujú prispôsobenie rezu podľa potreby.
✅ Robustná a odolná konštrukcia – Vyrobený z kvalitných materiálov pre dlhú životnosť a spoľahlivý výkon aj pri intenzívnom používaní.
✅ Bezpečná manipulácia – Ochranné prvky a intuitívne ovládanie zabezpečujú komfortné a bezpečné používanie v profesionálnej kuchyni.
✅ Jednoduché čistenie a údržba – Hygienický dizajn umožňuje rýchlu demontáž a umývanie, čím sa predchádza usadzovaniu zvyškov potravín.

Dokonalá presnosť pri každom reze!

Vďaka výkonnému motoru a precíznemu spracovaniu surovín je krájač na zeleninu Sirman TM TG ideálnym riešením pre každého, kto chce automatizovať prípravu jedál, zvýšiť efektivitu kuchyne a zabezpečiť konzistentné výsledky pri každom použití.

📢 Objednajte si profesionálny krájač na zeleninu Sirman TM TG ešte dnes a posuňte svoju gastronómiu na vyššiu úroveň! 🚀🥕🥒🔪

pre Krájač ECO (891940)

pre 30 l alebo 60 l kotlík

pre TM2 a TM TG

k robotom ALBA

produkcia: 550 kg / hod.

produkcia: 350kg / hod.

produckia: 85 kg / hod.

produkcia: 70 kg / hod.

objem nádoby: 9,4 l

objem nádoby: 5,3 l

objem nádoby: 3,3 l

objem nádoby: 3,2 l

Priemer noža: 30 cm

Priemer noža: 27,5 cm