Šokový schladzovač Zero T16, 70 / 45 kg, na nožičkách

Name: Šokový schladzovač Zero T16, 70 / 45 kg, na nožičkách
Brand: ISA
SKU: ISA-ZERO-7E784E99

Obj. číslo ISA-ZERO-7E784E99

Šokový schladzovač a zmrazovač ISA Zero T16 je určený na rýchle spracovanie potravín v profesionálnej kuchyni alebo cukrárni. Vyhotovenie na nožičkách má rozmery 800 × 822 × 1890 mm.

306 / 242 lObjem (celkový / úžitkový)

2400 W / 11,5 AElektrický príkon pri prevádzke

230 V / 1 fáza / 50 HzNapájanie

218 kgČistá hmotnosť

Schladzovanie: 70 kg z +65 °C na +10 °C za 90 minút.
Zmrazovanie: 45 kg z +65 °C na −18 °C za 240 minút.
16 štandardných párov líšt pre GN 1/1 aj EN 600 × 400 mm.

Všetky technické parametre

Ponuka na vyžiadanie

Cena na dopyt

Potrebujete poradiť s výberom? +421 908 980 093

Opýtať sa na produkt

Výber zariadení a projekty Doprava zdarma nad 120 € bez DPH Servis a podpora

Prehľad produktu

Šokový schladzovač a zmrazovač ISA Zero T16 je určený na rýchle spracovanie potravín v profesionálnej kuchyni alebo cukrárni. Vyhotovenie na nožičkách má rozmery 800 × 822 × 1890 mm.

Kapacita a pracovné cykly

Schladzovanie: 70 kg z +65 °C na +10 °C za 90 minút.
Zmrazovanie: 45 kg z +65 °C na −18 °C za 240 minút.
16 štandardných párov líšt pre GN 1/1 aj EN 600 × 400 mm.
Zabudovaný vzduchom chladený agregát, chladivo R290 a ventilované chladenie.
Nerezové vyhotovenie AISI 304 a vyhrievaná vpichová sonda.

Usporiadanie nádob a plechov

Kapacita závisí od výšky nádob a rozstupu vodiacich líšt. Pri GN 1/1 s výškou 40 mm výrobca uvádza 16 nádob. Podrobné kapacity pre ostatné rozmery sú v parametroch a technickom liste.

Konfigurácia a cenová ponuka

Rad sa dodáva vo výbave Essential alebo Multifunction. Konkrétnu výbavu, orientáciu dverí a cenovú ponuku potvrdíme podľa požiadaviek prevádzky. Fotografia zobrazuje produktový rad.

Technické parametre

Značka	ISA
Produktový rad	Zero
Model / dodávateľský kód	Zero T16
Naše objednávacie číslo	ISA-ZERO-7E784E99
Typ zariadenia	Šokový schladzovač a zmrazovač
Vyhotovenie podvozka	Na nožičkách
Výbava radu	Essential alebo Multifunction podľa zvolenej konfigurácie
Šírka	800 mm
Hĺbka	822 mm
Výška	1890 mm
Objem (celkový / úžitkový)	306 / 242 l
Čistá hmotnosť	218 kg
Kapacita schladzovania	70 kg z +65 °C na +10 °C za 90 min
Kapacita zmrazovania	45 kg z +65 °C na −18 °C za 240 min
Špecifická spotreba pri schladzovaní	0,0794 kWh/kg
Špecifická spotreba pri zmrazovaní	0,2355 kWh/kg
Počet štandardných párov vodiacich líšt	16
Formáty nádob a plechov	GN 1/1 (530 × 325 mm); EN 600 × 400 mm
Kapacita GN 1/1 podľa výšky nádoby	20 mm: 31 ks; 40 mm: 16 ks; 60 mm: 12 ks
Kapacita EN 600 × 400 mm pri výške 20 mm	21 ks
Agregát	Zabudovaný, vzduchom chladený
Kompresor	Hermetický
Chladenie	Ventilované
Chladivo	R290
Odmrazovanie	Horúcim plynom
Klimatická trieda	4
Skúšobné prevádzkové podmienky	30 °C / 55 % RH
Napájanie	230 V / 1 fáza / 50 Hz
Elektrický príkon pri prevádzke	2400 W / 11,5 A
Elektrický príkon pri odmrazovaní	3000 W / 15 A
Hlučnosť vo vzdialenosti 1 m	64 dBA
Vonkajšie a vnútorné vyhotovenie	Nerezová oceľ AISI 304
Izolácia	Cyklopentán 70 mm
Dvere	Samozatváracie; ľavé alebo pravé otváranie podľa výberu
Teplotná sonda	Vyhrievaná, s jedným meracím bodom
Cenová ponuka	Cena na vyžiadanie podľa konfigurácie

Dokumenty na stiahnutie

Technický list ISA Zero

Poradíme s výberom aj dodaním

Pri objednávke nad 120 € bez DPH je doprava zdarma. Pri objednávke do 120 € bez DPH je cena dopravy 4,50 € bez DPH.

Termín a podmienky dodania vám potvrdíme podľa konkrétnej objednávky.

+421 908 980 093

Cenová ponuka

Obľúbené produkty

Zameranie prevádzky