Výrobník zmrzliny 100 kg/h, elektronický, s invertorom
Obj. číslo VALTEK-DIGI-16-100-INV
Elektronicky ovládaný horizontálny výrobník zmrzliny je určený na dávky 4–15 kg zmesi s orientačným výkonom 100 kg/h. Hodí sa na pravidelnú výrobu remeselnej zmrzliny a sorbetov s kontrolou pracovného cyklu.
100 kg/hVýrobný výkon (orientačný)
400 V / 50 Hz / 3 fázyNapájanie
315 kgČistá hmotnosť
Elektronické riadenie pracovného procesu a prehľadný digitálny panel.
Nastavenie výroby podľa typu zmesi a požadovaného výsledku.
Priehľadné plniace veko a oplachová hadica na priebežné čistenie.
Výber zariadení a projekty
Doprava zdarma nad 120 € bez DPH
Servis a podpora
Prehľad produktu
Elektronicky ovládaný horizontálny výrobník zmrzliny je určený na dávky 4–15 kg zmesi s orientačným výkonom 100 kg/h. Hodí sa na pravidelnú výrobu remeselnej zmrzliny a sorbetov s kontrolou pracovného cyklu.
Vlastnosti a použitie
Elektronické riadenie pracovného procesu a prehľadný digitálny panel.
Nastavenie výroby podľa typu zmesi a požadovaného výsledku.
Priehľadné plniace veko a oplachová hadica na priebežné čistenie.
Táto konfigurácia obsahuje invertor na plynulú zmenu otáčok miešadla.
Výber a pripojenie
Vyberajte podľa veľkosti jednej dávky, plánovanej výroby a dostupného elektrického a vodného pripojenia. Uvedená cena sa vzťahuje na štandardné vodou chladené vyhotovenie s napájaním uvedeným v parametroch.
Výrobné výkony sú orientačné; závisia od receptúry, teploty vstupnej zmesi a prevádzkových podmienok.