Červená krájacia doska z hygienického polyetylénu je ideálnym doplnkom pre „červenú zónu“ vo výrobnej kuchyni – určená výhradne na spracovanie surového mäsa, čím podporuje prísne dodržiavanie systému HACCP.

• Rozmer 45×30 cm – postačí pre pohodlné krájanie väčších kusov mäsa
  
• Hygienický polyetylén – robustný materiál, jednoducho sa čistí a odolává opakovanému používaniu
  
• Výrazná červená farba – okamžite identifikovateľná pre surové mäso, čím znižuje riziko krížovej kontaminácie

Zvoľte si túto dosku pre bezpečné a komfortné spracovanie surového mäsa vo vašej kuchyni na Eurogastrop.

Biela krájacia doska je vhodná na porcovanie syrov a pečiva bez poškodenia povrchov. Je ideálna pre domácnosti aj profesionálne kuchyne, kde je potrebné jasne rozlišovať suroviny podľa HACCP systému a zabrániť tak krížovej kontaminácii.

• Praktický rozmer 45×30 cm – poskytuje komfortnú plochu bez zaberania prebytočného priestoru
  
• Hygienický polyetylén – odolný materiál, ktorý neabsorbuje pachy ani vlhkosť
  
• Biela farba – umožňuje prehľadné rozlíšenie surovín v rámci HACCP
  
• Vhodná na syr a pečivo – ideálne využitie v domácich aj profi kuchyniach
  
• Jednoduchá údržba – hladký povrch umožňuje rýchle a efektívne čistenie

Získajte spoľahlivú dosku s praktickým rozmerom 45×30 cm a zjednodušte si hygienickú prípravu surovín na Eurogastrop.

Odolná žltá HACCP krájacia doska je určená na bezpečné spracovanie surovej hydiny, ako je kuracie či morčacie mäso. Vďaka normám HACCP pomáha zamedziť miešaniu potravín rôzneho pôvodu a prispieva k dodržiavaniu prísnych hygienických zásad. Rozmer 60 × 40 cm poskytuje veľkorysú pracovnú plochu, hrúbka 2 cm zabezpečuje stabilitu a dlhú životnosť. Doska je navyše obojstranná a jej vrúbkovaný povrch znižuje pohyb potravín počas krájania.

• Farebné označenie HACCP (žltá) – určené na krájanie hydiny
  
• Rozmer 60 × 40 cm – vhodný na spracovanie objemných surovín
  
• Pevná 2 cm hrúbka – odolná aj pri vysokom zaťažení
  
• Obojstranná konštrukcia – umožňuje rovnomerné opotrebovanie
  
• Vrúbkovaný povrch – suroviny počas práce lepšie držia na mieste
  
• Polypropylénový materiál – hygienický, odolný a ľahko udržiavateľný

Táto doska predstavuje spoľahlivý nástroj na spracovanie hydiny, ktorý spĺňa požiadavky moderných gastro prevádzok.

Táto hnedá krájacia doska podľa normy HACCP je špeciálne určená na krájanie vareného mäsa, čím prispieva k oddeleniu surovín a minimalizuje riziko hygienických pochybení. Rozmer 60 × 40 cm poskytuje dostatok priestoru pri porciovaní väčších kusov mäsa, napríklad pečeného hovädzieho alebo bravčového. Vďaka hrúbke 2 cm je doska extrémne pevná, obojstranná pre praktickejšie využitie a má vrúbkovaný protišmykový povrch, ktorý drží potraviny bezpečne na mieste.

• Hnedé prevedenie podľa HACCP – určené pre varené a tepelne spracované mäso
  
• Formát 60 × 40 cm – ideálny pre gastro zariadenia s vysokým výdajom
  
• Obojstranná funkcia – využiteľná z oboch strán pre dlhšiu životnosť
  
• Vrúbkovaná štruktúra povrchu – stabilita a bezpečnosť pri krájaní
  
• Kvalitný polypropylén – hygienický, nenasiakavý a jednoducho čistiteľný

Spojte bezpečnosť a funkčnosť v jednej doske a zabezpečte si spoľahlivú prípravu vareného mäsa vo vašej profesionálnej kuchyni.

Odolná zelená krájacia doska HACCP je navrhnutá špeciálne na spracovanie ovocia a zeleniny, aby sa dodržala čistota a zabránilo sa neželenej kontaminácii. S rozmerom 60 × 40 cm a hrúbkou 2 cm poskytuje stabilnú a priestrannú plochu pre náročné kuchynské operácie. Vďaka vrúbkovanému povrchu zostávajú suroviny počas krájania na mieste a obojstranné vyhotovenie predlžuje jej životnosť aj pri intenzívnom používaní.

• Zelená farba podľa HACCP – určená na ovocie a zeleninu
  
• Priestranný formát 60 × 40 cm – ideálny na prípravu väčších objemov
  
• Hrúbka 2 cm – pevné a odolné spracovanie
  
• Obojstranná doska – možnosť otočenia pre dlhšiu výdrž
  
• Vrúbkovaný povrch – znižuje riziko pohybu potravín počas práce
  
• Hygienický polypropylén – ľahko umývateľný a odolný voči vlhkosti

Vyberte si spoľahlivý nástroj pre každodennú prípravu čerstvých surovín a dodržte HACCP normy jednoducho a efektívne.

Kvalitná modrá HACCP krájacia doska s rozmerom 60 × 40 cm a hrúbkou 2 cm je špeciálne určená na spracovanie rýb v súlade s hygienickými normami HACCP. Farebné rozlíšenie znižuje riziko krížovej kontaminácie, zatiaľ čo vrúbkovaný povrch zabraňuje šmýkaniu surovín počas krájania. Doska je navyše obojstranná, čo zvyšuje jej životnosť a praktickosť pri každodennej práci.

• Modrá farba podľa HACCP – vhodná na spracovanie rýb
  
• Rozmer 60 × 40 cm a hrúbka 2 cm – ideálne do gastro prevádzok
  
• Obojstranné vyhotovenie – dlhšia životnosť a vyššia flexibilita
  
• Vrúbkovaný povrch – zabraňuje šmýkaniu rýb a zvyšuje bezpečnosť
  
• Polypropylénový materiál – odolný, hygienický a nenasiakavý

Spoľahnite sa na profesionálne riešenie pre prácu s rybami, ktoré zaručí hygienu aj efektivitu pri každom použití.

Veľká červená HACCP krájacia doska s rozmerom 60 × 40 cm a hrúbkou 2 cm je určená na bezpečné spracovanie surového mäsa v profesionálnych kuchyniach. Vďaka systému farebného odlíšenia HACCP je ideálna na prevenciu krížovej kontaminácie a zaručuje dodržiavanie najvyšších hygienických štandardov v gastprostredí.

• Červená farba podľa HACCP – určená špeciálne na surové mäso
  
• Veľký formát 60 × 40 cm – dostatok miesta aj pre veľké objemy mäsa
  
• Hrúbka 2 cm – stabilná, pevná a odolná konštrukcia
  
• Materiál: polypropylén – hygienický, nenasiakavý a ľahko umývateľný
  
• Bezpečný protišmykový povrch – znižuje riziko pošmyknutia

Zabezpečte si spoľahlivý a bezpečný nástroj na prípravu surového mäsa – vhodný pre každú profesionálnu gastro prevádzku.

Profesionálna krájacia doska bielej farby spĺňa normy HACCP a je určená na použitie v prevádzkach, kde je nevyhnutné dodržiavať prísne hygienické štandardy. Rozmer 60 × 40 cm a hrúbka až 2 cm zabezpečujú dostatočný pracovný priestor aj pri spracovaní väčšieho množstva surovín. Biela farba podľa systému HACCP slúži najčastejšie na krájanie pečiva a syrových výrobkov a pomáha tak predchádzať krížovej kontaminácii.

• Veľký rozmer 60 × 40 cm – ideálny na prácu vo veľkých objemoch
  
• Hrúbka 2 cm – zabezpečuje stabilitu a dlhú životnosť
  
• HACCP farebné označenie – hygienické rozlíšenie podľa typu potravín
  
• Materiál: hygienický polypropylén – odolný voči vlhkosti a zápachom
  
• Protišmykový povrch – bezpečná manipulácia počas krájania

Zvoľte si spoľahlivú a hygienickú voľbu pre každodenné použitie vo vašej kuchyni – táto doska je navrhnutá pre profesionálne gastro prostredie.

Žltá krájacia doska HACCP s rozmermi 53×32,5 cm je určená na bezpečné spracovanie hydiny podľa prísnych hygienických štandardov. Je vyrobená z odolného polypropylénu a navrhnutá tak, aby znižovala riziko kontaminácie a zároveň zabezpečila maximálnu praktickosť pri každodennej práci v profesionálnej kuchyni.

• Farebné rozlíšenie podľa HACCP – žltá farba určená špeciálne na hydinu

• Hygienický polypropylénový materiál – odolný voči vlhkosti, zápachom a ľahko sa čistí

• Obojstranné použitie – praktická voľba na rýchlu výmenu strany bez potreby ďalšej dosky

• Protišmykové drážky na povrchu – bránia pohybu surovín pri krájaní

• Veľký rozmer 53×32,5 cm – ideálny pre gastro prevádzky s vyššou záťažou

Vďaka farebnému systému HACCP a odolnému spracovaniu je táto doska nevyhnutnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne, kde záleží na hygiene a efektivite.

Hnedá krájacia doska HACCP s rozmermi 53×32,5 cm je určená na bezpečné spracovanie vareného mäsa podľa prísnych hygienických štandardov. Je vyrobená z odolného polypropylénu a navrhnutá tak, aby znižovala riziko kontaminácie a zároveň zabezpečila maximálnu praktickosť pri každodennej práci v profesionálnej kuchyni.

• Farebné rozlíšenie podľa HACCP – hnedá farba určená špeciálne na varené mäso
  
• Hygienický polypropylénový materiál – odolný voči vlhkosti, zápachom a ľahko sa čistí
  
• Obojstranné použitie – praktická voľba na rýchlu výmenu strany bez potreby ďalšej dosky
  
• Protišmykové drážky na povrchu – bránia pohybu surovín pri krájaní
  
• Veľký rozmer 53×32,5 cm – ideálny pre gastro prevádzky s vyššou záťažou

Vďaka farebnému systému HACCP a odolnému spracovaniu je táto doska nevyhnutnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne, kde záleží na hygiene a efektivite.

Spracovanie čerstvej zeleniny a ovocia si vyžaduje vlastný, hygienicky oddelený priestor. Zelená doska podľa HACCP štandardu je presne tým nástrojom, ktorý v profesionálnej kuchyni zabezpečí čisté a bezpečné krájanie rastlinných surovín bez rizika kontaktu s inými potravinami.

• Veľký formát 53 × 32,5 cm – poskytuje komfort aj pri väčších objemoch
  
• Jasné farebné rozlíšenie – zelená farba určená výhradne na ovocie a zeleninu
  
• Povrch z kvalitného polyetylénu – odolný, hygienický a ľahko umývateľný
  
• Obojstranné využitie – efektívna príprava bez zbytočných prestojov
  
• Bez zápachu a nasiakavosti – ideálne aj pre intenzívne gastro nasadenie

Spoľahnite sa na túto dosku pri každodennej práci s rastlinnými surovinami – je to praktická pomôcka, ktorá podporuje hygienu, rýchlosť a profesionálny výkon.

Modrá HACCP doska je navrhnutá pre presné a bezpečné spracovanie rýb v profesionálnych kuchyniach. Vďaka jasnému farebnému označeniu pomáha organizovať kuchynské procesy a minimalizuje riziko krížovej kontaminácie. Povrch dosky je optimalizovaný na prácu s jemným rybím mäsom – nešmýka sa, je odolný voči vlhkosti a nezachytáva pachy.

• Rozmer 53 × 32,5 cm – dostatok priestoru na filetovanie a porciovanie
  
• Modrá farba podľa HACCP – presne určená pre manipuláciu s rybami
  
• Odolný polyetylén s dlhodobou životnosťou – bez pórov a nečistôt
  
• Obojstranný dizajn – maximálne využitie pracovnej plochy
  
• Jednoduchá údržba a dezinfekcia – ideálne pre rýchle tempo prevádzky

Pre gastro prevádzky, ktoré pracujú s rybami denne, je táto doska spoľahlivým nástrojom pre rýchlu, čistú a profesionálnu prípravu surovín.

Zvýšte úroveň hygieny vo vašej kuchyni s touto červenou doskou HACCP, ktorá je určená výhradne na krájanie surového mäsa. Vďaka profesionálnemu farebnému rozlíšeniu HACCP výrazne znížite riziko kontaminácie a zároveň urýchlite organizáciu práce.

• Veľký rozmer 53 × 32,5 cm – ideálny pre rýchle a pohodlné porciovanie
  
• Farebné označenie HACCP – červená = surové mäso – jasné pravidlá v kuchyni
  
• Robustný polyetylén – odolný voči poškodeniu aj častému používaniu
  
• Obojstranné využitie – šetrí čas aj pri intenzívnej prevádzke
  
• Neabsorbuje vlhkosť ani pachy – ľahké čistenie a maximálna hygiena

Investujte do hygienického riešenia, ktoré vám pomôže udržať kuchyňu bezpečnú a efektívnu – presne tak, ako to vyžaduje moderná gastronómia.

Hygienická biela krájacia doska HACCP s rozmermi 53 × 32,5 cm je ideálnou voľbou pre gastro prevádzky, kde sa kladie dôraz na bezpečné spracovanie potravín. Vďaka farebnému systému podľa HACCP je každá doska určená na konkrétny typ suroviny, čo pomáha predchádzať krížovej kontaminácii.

• Rozmer 53 × 32,5 cm – vhodná na efektívnu prácu v kuchyni
  
• Kvalitný a odolný polyetylén – hygienický materiál bez pórov
  
• Biela farba HACCP – určená na syry, pečivo a neutrálnu prípravu
  
• Obojstranný povrch – praktické a dlhodobé využitie
  
• Jednoduché čistenie – ideálne pre vysokú frekvenciu použitia

Táto doska je navrhnutá pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré vyžadujú precíznu organizáciu práce a najvyššiu úroveň hygieny.

Táto hnedá HACCP doska je špeciálne určená na krájanie vareného mäsa, čím pomáha dodržiavať hygienické postupy pri príprave jedál. Farebná identifikácia podľa HACCP štandardu zabraňuje nechcenému styku rôznych druhov potravín a znižuje riziko kontaminácie.

• Rozmer 45 × 30 × 1,2 cm – vhodná pre každodennú prevádzku
  
• Odolný polyetylén – nenasiakavý, pevný a ľahko udržiavateľný materiál
  
• Obojstranné použitie – zvyšuje efektivitu pri práci
  
• Hnedé označenie podľa HACCP – určené na tepelne spracované mäso
  
• Vysoká hygiena a bezpečnosť – ideálne riešenie pre profesionálne kuchyne

Spoľahnite sa na túto praktickú a hygienickú dosku, ktorá je navrhnutá pre efektívne spracovanie vareného mäsa bez kompromisov.

Zelená doska HACCP s rozmermi 45 × 30 × 1,2 cm je neoddeliteľnou súčasťou profesionálnej prípravy zeleniny a ovocia, kde je čistota a oddelenie surovín kľúčové. Farebné kódovanie podľa HACCP normy pomáha udržať vysoký hygienický štandard a znižuje riziko prenášania baktérií.

• Rozmer 45 × 30 × 1,2 cm – ideálna veľkosť pre plynulý chod kuchyne
  
• Kvalitný polyetylén – pevný, hygienický materiál odolný voči vlhkosti
  
• Obojstranné využitie – krájanie na oboch stranách šetrí čas
  
• Zelené farebné označenie – určené výhradne pre ovocie a zeleninu
  
• Ľahké čistenie a dlhá životnosť – vhodné aj pre intenzívne použitie

Zaistite si bezpečné a efektívne spracovanie rastlinných surovín pomocou tejto profesionálnej krájacej dosky.

Modrá HACCP doska s rozmermi 45 × 30 × 1,2 cm je navrhnutá pre bezpečné spracovanie rýb, pričom spĺňa náročné hygienické štandardy. Farebné odlíšenie dosiek výrazne znižuje riziko kontaminácie potravín počas prípravy surovín.

• Presné rozmery: 45 × 30 × 1,2 cm – stabilná pracovná plocha
  
• Hygienický polyetylénový materiál – nenasiakavý a odolný voči opotrebeniu
  
• Vhodná na obojstranné krájanie – zvyšuje praktickosť pri práci
  
• Modré farebné označenie HACCP – určené špeciálne pre ryby
  
• Jednoduchá údržba a vysoká odolnosť – ideálne riešenie pre gastro prevádzky

Zvoľte si spoľahlivú dosku na ryby, ktorá napomáha dodržiavať hygienické normy vo vašej kuchyni či výdajni.

S protišmykovými nožičkami.

Vhodný do umývačky riadu.