Žltá krájacia doska HACCP s rozmermi 53×32,5 cm je určená na bezpečné spracovanie hydiny podľa prísnych hygienických štandardov. Je vyrobená z odolného polypropylénu a navrhnutá tak, aby znižovala riziko kontaminácie a zároveň zabezpečila maximálnu praktickosť pri každodennej práci v profesionálnej kuchyni.

• Farebné rozlíšenie podľa HACCP – žltá farba určená špeciálne na hydinu

• Hygienický polypropylénový materiál – odolný voči vlhkosti, zápachom a ľahko sa čistí

• Obojstranné použitie – praktická voľba na rýchlu výmenu strany bez potreby ďalšej dosky

• Protišmykové drážky na povrchu – bránia pohybu surovín pri krájaní

• Veľký rozmer 53×32,5 cm – ideálny pre gastro prevádzky s vyššou záťažou

Vďaka farebnému systému HACCP a odolnému spracovaniu je táto doska nevyhnutnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne, kde záleží na hygiene a efektivite.

Hnedá krájacia doska HACCP s rozmermi 53×32,5 cm je určená na bezpečné spracovanie vareného mäsa podľa prísnych hygienických štandardov. Je vyrobená z odolného polypropylénu a navrhnutá tak, aby znižovala riziko kontaminácie a zároveň zabezpečila maximálnu praktickosť pri každodennej práci v profesionálnej kuchyni.

• Farebné rozlíšenie podľa HACCP – hnedá farba určená špeciálne na varené mäso
  
• Hygienický polypropylénový materiál – odolný voči vlhkosti, zápachom a ľahko sa čistí
  
• Obojstranné použitie – praktická voľba na rýchlu výmenu strany bez potreby ďalšej dosky
  
• Protišmykové drážky na povrchu – bránia pohybu surovín pri krájaní
  
• Veľký rozmer 53×32,5 cm – ideálny pre gastro prevádzky s vyššou záťažou

Vďaka farebnému systému HACCP a odolnému spracovaniu je táto doska nevyhnutnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne, kde záleží na hygiene a efektivite.

Spracovanie čerstvej zeleniny a ovocia si vyžaduje vlastný, hygienicky oddelený priestor. Zelená doska podľa HACCP štandardu je presne tým nástrojom, ktorý v profesionálnej kuchyni zabezpečí čisté a bezpečné krájanie rastlinných surovín bez rizika kontaktu s inými potravinami.

• Veľký formát 53 × 32,5 cm – poskytuje komfort aj pri väčších objemoch
  
• Jasné farebné rozlíšenie – zelená farba určená výhradne na ovocie a zeleninu
  
• Povrch z kvalitného polyetylénu – odolný, hygienický a ľahko umývateľný
  
• Obojstranné využitie – efektívna príprava bez zbytočných prestojov
  
• Bez zápachu a nasiakavosti – ideálne aj pre intenzívne gastro nasadenie

Spoľahnite sa na túto dosku pri každodennej práci s rastlinnými surovinami – je to praktická pomôcka, ktorá podporuje hygienu, rýchlosť a profesionálny výkon.

Modrá HACCP doska je navrhnutá pre presné a bezpečné spracovanie rýb v profesionálnych kuchyniach. Vďaka jasnému farebnému označeniu pomáha organizovať kuchynské procesy a minimalizuje riziko krížovej kontaminácie. Povrch dosky je optimalizovaný na prácu s jemným rybím mäsom – nešmýka sa, je odolný voči vlhkosti a nezachytáva pachy.

• Rozmer 53 × 32,5 cm – dostatok priestoru na filetovanie a porciovanie
  
• Modrá farba podľa HACCP – presne určená pre manipuláciu s rybami
  
• Odolný polyetylén s dlhodobou životnosťou – bez pórov a nečistôt
  
• Obojstranný dizajn – maximálne využitie pracovnej plochy
  
• Jednoduchá údržba a dezinfekcia – ideálne pre rýchle tempo prevádzky

Pre gastro prevádzky, ktoré pracujú s rybami denne, je táto doska spoľahlivým nástrojom pre rýchlu, čistú a profesionálnu prípravu surovín.

Zvýšte úroveň hygieny vo vašej kuchyni s touto červenou doskou HACCP, ktorá je určená výhradne na krájanie surového mäsa. Vďaka profesionálnemu farebnému rozlíšeniu HACCP výrazne znížite riziko kontaminácie a zároveň urýchlite organizáciu práce.

• Veľký rozmer 53 × 32,5 cm – ideálny pre rýchle a pohodlné porciovanie
  
• Farebné označenie HACCP – červená = surové mäso – jasné pravidlá v kuchyni
  
• Robustný polyetylén – odolný voči poškodeniu aj častému používaniu
  
• Obojstranné využitie – šetrí čas aj pri intenzívnej prevádzke
  
• Neabsorbuje vlhkosť ani pachy – ľahké čistenie a maximálna hygiena

Investujte do hygienického riešenia, ktoré vám pomôže udržať kuchyňu bezpečnú a efektívnu – presne tak, ako to vyžaduje moderná gastronómia.

Hygienická biela krájacia doska HACCP s rozmermi 53 × 32,5 cm je ideálnou voľbou pre gastro prevádzky, kde sa kladie dôraz na bezpečné spracovanie potravín. Vďaka farebnému systému podľa HACCP je každá doska určená na konkrétny typ suroviny, čo pomáha predchádzať krížovej kontaminácii.

• Rozmer 53 × 32,5 cm – vhodná na efektívnu prácu v kuchyni
  
• Kvalitný a odolný polyetylén – hygienický materiál bez pórov
  
• Biela farba HACCP – určená na syry, pečivo a neutrálnu prípravu
  
• Obojstranný povrch – praktické a dlhodobé využitie
  
• Jednoduché čistenie – ideálne pre vysokú frekvenciu použitia

Táto doska je navrhnutá pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré vyžadujú precíznu organizáciu práce a najvyššiu úroveň hygieny.