Univerzálny nôž Hendi s dĺžkou 38,5 cm v červenom prevedení je určený na spracovanie surového mäsa v profesionálnych kuchyniach podľa normy HACCP. Vďaka svojej dĺžke, odolnej konštrukcii a farebnému rozlíšeniu zabezpečuje hygienu aj maximálnu efektivitu pri práci.

Hlavné prednosti tohto noža:

• Červené HACCP označenie – určený špeciálne na krájanie surového mäsa bez rizika krížovej kontaminácie
  
• Čepeľ s dĺžkou 24 cm – ideálna pre rýchle, presné a rovnomerné rezy väčších kusov mäsa
  
• Ergonomická protišmyková rukoväť – zaisťuje bezpečný a komfortný úchop aj pri dlhodobej práci
  
• Rukoväť z polypropylénu – pevný, hygienický materiál v súlade s požiadavkami systému HACCP
  
• Značka Hendi – spoľahlivý výrobca profesionálneho gastro náradia

Tento nôž je určený pre mäsiarne, gastro prevádzky, výrobné kuchyne aj stravovacie zariadenia, ktoré potrebujú kombináciu výkonu, hygieny a komfortu pri práci so surovým mäsom.

Nôž na surové mäso Hendi 30 cm v žltom prevedení je určený pre precízne spracovanie surového mäsa s dôrazom na hygienu a bezpečnosť. Dlhá a ostrá čepeľ zabezpečuje čisté a presné rezy, ktoré oceníš pri porciovaní kuracieho, bravčového či hovädzieho mäsa.

Nož má ergonomickú, protišmykovú rukoväť, ktorá výborne sedí v ruke aj pri dlhšej práci. Je vyrobená z odolného polypropylénu a je plne v súlade s normou HACCP. Žltá farba rukoväte umožňuje rýchle farebné rozlíšenie v kuchyniach, kde sa striktne oddelujú druhy potravín.

• Dĺžka čepele: 15 cm – ideálna na spracovanie surového mäsa
• Použitie: mäso – žltá farba podľa systému HACCP
  
• Protišmyková a ergonomická rukoväť pre bezpečnú manipuláciu
  
• Rukoväť z polypropylénu v súlade s normou HACCP
• Ostrá čepeľ pre efektívne a presné krájanie
• Značka: Hendi – spoľahlivé riešenie pre profesionálov

Vyber si žltý nôž Hendi, ktorý spĺňa všetky hygienické štandardy, a zefektívni spracovanie mäsa vo vašej gastroprevádzke.

Univerzálny červený nôž Hendi s dĺžkou 32 cm je určený na bezpečné spracovanie surového mäsa v súlade s hygienickým štandardom HACCP. Vďaka farebnému rozlíšeniu pomáha zamedziť krížovej kontaminácii a zvyšuje bezpečnosť potravinovej prípravy.

Výhody, ktoré ocení každá profesionálna kuchyňa:

• Červená farba podľa HACCP – jasné označenie nástroja určeného na surové mäso
  
• Čepeľ s dĺžkou 18 cm – ideálna na rezanie väčších kusov mäsa bez námahy
  
• Ergonomická protišmyková rukoväť – pohodlný a bezpečný úchop aj pri náročnej prevádzke
  
• Rukoväť z polypropylénu – odolný materiál vhodný na pravidelné čistenie, v súlade s HACCP
  
• Značka Hendi – spoľahlivý partner profesionálov v gastronómii

Tento univerzálny nôž je skvelou voľbou pre reštaurácie, mäsiarne, vývarovne a iné gastro prevádzky, ktoré kladú dôraz na hygienu, efektivitu a kvalitu nástrojov.

Červený nôž Hendi s čepeľou dlhou 15 cm je určený na profesionálne spracovanie surového mäsa v súlade s hygienickými požiadavkami systému HACCP. Je navrhnutý pre gastro prevádzky, ktoré vyžadujú presnosť, čistotu a efektivitu pri práci s mäsom.

Výhody tohto noža, ktoré ocení každý kuchár:

• Červené HACCP označenie – zabezpečuje hygienické oddelenie náradia určeného na surové mäso
  
• Čepeľ 15 cm – ideálna dĺžka na spracovanie väčších kusov mäsa s ľahkosťou a presnosťou
  
• Ergonomická protišmyková rukoväť – zaručuje stabilný úchop a pohodlie aj pri dlhšom používaní
  
• Polypropylénová rukoväť – odolný materiál vhodný do umývačky, v súlade s normami HACCP
  
• Overená kvalita Hendi – spoľahlivé náradie pre náročné gastro prevádzky

Tento nôž je ideálnym pomocníkom pre kuchyne, vývarovne, jedálne aj mäsiarne, ktoré potrebujú kvalitný nástroj na každodenné použitie. Zabezpečte si hygienu, výkon a dlhú životnosť v jednom nástroji.

Červený nôž Hendi s dĺžkou 29 cm je špecializovaný na spracovanie surového mäsa v súlade so systémom HACCP. Farebné označenie výrazne znižuje riziko krížovej kontaminácie a pomáha udržiavať vysokú úroveň hygieny v každej kuchyni.

Prečo si vybrať tento nôž na mäso?

• Farebné rozlíšenie HACCP – červená farba pre surové mäso
  
• Dlhá čepeľ 15 cm – ideálna na efektívne krájanie väčších kusov mäsa
  
• Ergonomická protišmyková rukoväť – pohodlné a bezpečné držanie počas práce
  
• Polypropylénová rukoväť – odolná, ľahko umývateľná a v súlade s HACCP štandardmi
  
• Značka Hendi – spoľahlivý výrobca gastro vybavenia pre profesionálov

Tento profesionálny nôž je ideálny do mäsiarní, kuchýň a gastro prevádzok, ktoré potrebujú presnosť, odolnosť a bezpečnosť pri práci so surovým mäsom. Uľahčite si každodennú prípravu s kvalitným náradím od Hendi.

Univerzálny nôž Hendi 38,5 cm v hnedom prevedení je určený na profesionálne spracovanie údenín a vareného mäsa. Vďaka svojej dlhej, ostrej čepeli zvládneš presné a čisté rezy šunky, salámy či vareného mäsa bez trhania alebo poškodenia štruktúry.

Nôž má ergonomickú a protišmykovú rukoväť, ktorá zaisťuje bezpečné držanie aj pri dlhodobej práci. Rukoväť z polypropylénu je vyrobená v súlade s normou HACCP – v rámci hygienického systému označuje hnedá farba nástroje určené na tepelne spracované mäso, čo znižuje riziko krížovej kontaminácie.

• Dĺžka čepele: 24 cm – ideálna na krájanie údenín a vareného mäsa
• Farba: hnedá – HACCP kód pre tepelne spracované mäso
  
• Protišmyková a ergonomická rukoväť pre bezpečný úchop
  
• Polypropylénová rukoväť podľa normy HACCP
• Odolné vyhotovenie pre profesionálne gastro prevádzky
• Značka: Hendi – overená kvalita pre kuchyne a výdajne

Vyber si hnedý nôž Hendi, ktorý zabezpečí hygienu, precízne rezy a pohodlie pri práci s údeninami a vareným mäsom.

Univerzálny nôž Hendi 32 cm v hnedom prevedení je ideálny pre spracovanie údenín a vareného mäsa v profesionálnych gastro prevádzkach. Dlhá, ostrá čepeľ zaisťuje hladké a presné rezy, ktoré sú dôležité pri porciovaní šunky, salámy či vareného mäsa bez trhania štruktúry.

Nôž má ergonomickú a protišmykovú rukoväť, ktorá poskytuje istý a pohodlný úchop aj pri intenzívnom používaní. Vyrobená je z odolného polypropylénu v súlade s normou HACCP, pričom hnedá farba rukoväte označuje nástroj určený na údeniny a tepelne spracované mäso – čo je dôležité pre hygienické rozlíšenie v kuchyni.

• Dĺžka čepele: 18 cm – vhodná na údeniny a varené mäso
• Farba: hnedá – HACCP kód pre tepelne spracované mäso
  
• Ergonomická, protišmyková rukoväť pre bezpečnú manipuláciu
  
• Polypropylénová rukoväť v súlade s normou HACCP
• Ideálne do profesionálnych kuchýň a výdajných miest
• Značka: Hendi – spoľahlivá kvalita pre gastronómiu

Zvoľ si hnedý nôž Hendi, ktorý zabezpečí čisté rezy, komfort pri práci a splní prísne hygienické štandardy HACCP.

Profesionálny nôž na tvrdý syr s elegantnou čiernou rukoväťou a odolnou čepeľou dlhou 13 cm je navrhnutý pre efektívne a precízne krájanie tvrdých a polotvrdých syrov v profesionálnych prevádzkach. Jeho pevná a ostrá čepeľ umožňuje jednoduché porciovanie parmezánu, cheddaru, goudy a ďalších obľúbených syrov bez ich lámavosti a drobenia.

Hlavné výhody noža na syr:

• 13 cm pevná čepeľ – ideálna dĺžka na krájanie syrov rôznych veľkostí.

• Čierna ergonomická rukoväť – poskytuje pevný úchop, bezpečnosť a komfort pri práci.

• Vysokokvalitná oceľ – výborná ostrosť a odolnosť voči opotrebeniu.

• Jednoduchá údržba – ľahko sa čistí a udržiava ostrý aj pri častom používaní.

Nôž je nenahraditeľnou súčasťou vybavenia reštaurácií, cateringových spoločností, syrární či obchodov s delikatesami. Doprajte sebe aj svojim zákazníkom perfektné kúsky syra s profesionálnym nožom, ktorý zvládne každodenné nároky gastronómie.

Nôž na mäkký syr s dĺžkou čepele 16 cm je ideálnou voľbou pre krájanie väčších kusov mäkkých a polomäkkých syrov. Jeho špeciálna perforovaná čepeľ zabraňuje lepeniu syra a zabezpečuje čistý rez bez deformácie. Vďaka svojej dĺžke je nôž perfektný aj na krájanie širších syrových blokov.

• Dlhá 16 cm čepeľ z nehrdzavejúcej ocele – pevná, hygienická a odolná
  
• Otvorený dizajn čepele – minimalizuje lepenie syra a trenie pri reze
  
• Ergonomická rukoväť – pohodlný úchop pre bezpečnú a efektívnu prácu
  
• Profesionálne spracovanie značky Hendi – vhodný do gastroprevádzok aj na domáce použitie
  
• Ideálny pre mäkké syry ako brie, camembert, gorgonzola či čerstvé syry

Tento profesionálny nôž na syr ocenia kuchári v reštauráciách, hoteloch, cateringoch aj v domácich kuchyniach, kde je kvalita na prvom mieste. Spoľahnite sa na presnosť, čistotu rezu a komfort pri práci – s týmto nožom to zvládnete bez kompromisov.

Profesionálny strúhací nôž na syr HENDI 17 cm je špeciálne navrhnutý pre gastronómiu, syrárne, delikatesy a reštaurácie, kde je precízne strúhanie tvrdých syrov nevyhnutnosťou. S týmto nástrojom jednoducho vytvoríte jemné hoblinky alebo tenké plátky parmezánu, pecorina, grany padano a ďalších tvrdých syrov.

Kľúčové výhody strúhacieho noža HENDI:

• Ostrá čepeľ –  na precízne strúhanie a porcovanie syrov.

• Kvalitná nerezová oceľ – zabezpečuje dlhodobú ostrosť, hygienu a jednoduchú údržbu.

• Ergonomická rukoväť – pohodlné držanie a bezpečné ovládanie noža pri práci.

• Multifunkčné využitie – vhodný na prípravu syrových tanierov, cestovín, šalátov či dekoráciu pokrmov.

Strúhací nôž HENDI sa stane nepostrádateľným pomocníkom pre všetkých profesionálov aj nadšencov gastronómie. Doprajte si spoľahlivosť a pohodlie pri každodennej príprave jedál vo vašej kuchyni.

Profesionálny nôž na mäkký syr Hendi 16 cm je navrhnutý špeciálne na precízne a čisté krájanie syrov s vysokým obsahom vlhkosti. Vďaka otvorom v čepeli sa syr na nôž nelepí, čo výrazne zjednodušuje manipuláciu a zvyšuje efektivitu pri práci.

• Čepeľ z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele – odolná voči korózii, ideálna na intenzívne používanie
  
• Dĺžka čepele – ideálny rozmer na krájanie väčšiny mäkkých syrov
  
• Otvorený dizajn čepele – minimalizuje trenie a zabraňuje lepeniu syra
  
• Pevná a ergonomická rukoväť – pohodlný úchop aj pri dlhšom používaní

Tento nôž je nepostrádateľný v gastronomických prevádzkach, lahôdkach, syrových pultoch či domácnostiach, kde sa kladie dôraz na čisté a estetické porciovanie syra. Vyberte si spoľahlivý nástroj, ktorý zefektívni prácu a zabezpečí profesionálny výsledok.

Nôž na syr s dĺžkou 20 cm je špecializovaný nástroj navrhnutý na efektívne krájanie rôznych druhov syrov – od mäkkých až po tvrdé. Perforovaná čepeľ bráni lepeniu syra počas krájania, zatiaľ čo dvojitý hrot umožňuje jednoduché prenášanie nakrájaných kúskov priamo na tanier alebo podnos.

• Dĺžka 20 cm – univerzálny rozmer pre prácu s rôznymi druhmi syrov
  
• Otvorená (perforovaná) čepeľ z nehrdzavejúcej ocele – znižuje trenie a zabraňuje lepeniu syra
  
• Ostrý dvojitý hrot na konci čepele – uľahčuje servírovanie nakrájaných kúskov
  
• Ergonomická rukoväť – komfortný úchop pre bezpečnú a pohodlnú manipuláciu
  
• Značka Hendi – osvedčená kvalita pre profesionálne gastro prevádzky aj domácnosti

Tento profesionálny nôž na syr je ideálny pre bufetové stoly, catering, syrové taniere aj každodenné používanie. Zabezpečí presný rez, hygienické spracovanie a jednoduchú manipuláciu – ideálny nástroj pre každého milovníka syrov.

Odjadrovač na jablká Hendi s dĺžkou 21,5 cm je ideálny nástroj na jednoduché, rýchle a presné odstránenie jadrovníkov bez poškodenia dužiny. Vhodný pre profesionálne kuchyne, gastro prevádzky aj domácnosti, kde sa pracuje s väčším množstvom ovocia.

Prečo si vybrať tento odjadrovač:

• Dlhé a pevné ostrie – ideálne na pohodlné preniknutie celým jadrovníkom
  
• Presná a rýchla manipulácia – šetrí čas pri spracovaní jabĺk a hrušiek
  
• Vhodný na dekoratívne servírovanie – vytvorí estetický a čistý výrez
  
• Odolná a praktická konštrukcia – ideálna na každodenné používanie
  
• Skvelý nástroj pre profi aj domácich kuchárov

S týmto praktickým odjadrovačom zvládnete prípravu jabĺk na koláče, kompóty či zdobenie rýchlejšie a čistejšie. Efektívny pomocník, ktorý by nemal chýbať v žiadnej kuchyni.

Dekoračný nôž Hendi s dĺžkou 20 cm je vlnkovač určený na tvorbu dekoratívnych vlnitých rezov na ovocí a zelenine. Vhodný pre carving, bufetové stoly, cateringové prezentácie aj kreatívne domáce varenie, kde záleží na vzhľade rovnako ako na chuti.

• Vlnitá čepeľ – vytvára originálne rezy s ozdobným efektom
  
• Dĺžka 20 cm – ideálna na prácu s rôznymi surovinami
  
• Vhodný na zemiaky, uhorky, mrkvu, syr či ovocie
  
• Ostrá a pevná konštrukcia – zaručuje presnosť a rýchlosť
  
• Skvelý pomocník pre profesionálov aj kreatívne servírovanie doma

Vlnkovač pomáha vytvoriť z bežných surovín vizuálne pútavé a chutné dekorácie. Či už chystáš štýlový tanier, detský snack alebo bufet, s týmto nožom bude výsledok vždy pôsobivý.

Profesionálny zúbkovaný nôž na natieranie s dĺžkou čepele 8,5 cm je perfektnou voľbou pre každú prevádzku, ktorá kladie dôraz na efektivitu a precíznosť. Jeho kvalitná, jemne zúbkovaná čepeľ umožňuje jednoduché a rovnomerné roztieranie masla, džemu, nátierok alebo krémových dezertov bez poškodenia pečiva.

Výhody zúbkovaného noža na natieranie:

• 8,5 cm čepeľ so zúbkami – uľahčuje natieranie, rezanie a manipuláciu s rôznymi potravinami.

• Všestranné použitie – ideálny pre natieranie masla, marmelád, krémov či nátierok.

• Ergonomická rukoväť – pohodlné a bezpečné uchopenie aj pri intenzívnej práci.

• Jednoduchá údržba – odolná čepeľ z nerezovej ocele umožňuje jednoduché čistenie a dlhodobú ostrosť.

Tento profesionálny nôž oceníte v reštauráciách, hoteloch, kaviarňach, pekárňach, cateringových službách aj domácnostiach. Zjednodušte si každodennú prácu a doprajte hosťom dokonale pripravené pokrmy či dezerty.

Dekoračný nôž Hendi s dĺžkou 15,5 cm je navrhnutý na vytváranie ozdobných kanálikov z citrusov, ovocia a zeleniny. Využíva sa v carvingu, food stylingu a kreatívnom servírovaní, kde je dôležitý každý detail.

Hlavné výhody tohto noža:

• Špeciálne tvarovaná čepeľ – ideálna na jemné a presné vyrezávanie kanálikov
  
• Dĺžka 15,5 cm – kompaktná a ľahko ovládateľná pre maximálnu kontrolu
  
• Skvelý na citróny, pomaranče, uhorky a iné suroviny
  
• Ostré a kvalitné spracovanie – čisté rezy bez poškodenia štruktúry ovocia
  
• Vhodný pre profesionálov aj domácich kreatívcov

Tento dekoračný nôž je nenahraditeľným pomocníkom pri príprave pôsobivých jedlých dekorácií, ktoré zaujmú každého hosťa. Precíznosť, kvalita a estetika v jednom nástroji od značky Hendi.

Dekoračný nôž na guľaté tvary 2,6 × 16 cm je špeciálne navrhnutý pre tvorbu precíznych, symetrických a estetických výrezov z ovocia a zeleniny. Ideálny pre carving, bufetové stoly, catering a kreatívne servírovanie, kde rozhodujú detaily a vizuálny dojem.

Kľúčové výhody tohto noža:

• Tvar čepele na guľaté výrezy – umožňuje vytvárať pravidelné, dekoratívne tvary
  
• Dĺžka 16 cm – vhodná na pohodlné a presné vedenie rezu
  
• Univerzálne použitie – na jablká, melóny, uhorky či syr
  
• Ideálny pre profesionálnu gastronómiu aj kreatívne varenie doma
• Kvalitné spracovanie – pre dlhú životnosť a dokonalé výsledky

S týmto dekoračným nožom vytvoríte z bežných surovín pútavé a efektné kulinárske výtvory, ktoré zaujmú každého hosťa. Výborný nástroj pre všetkých, ktorí chcú jedlá nielen chutné, ale aj vizuálne nezabudnuteľné.

Profesionálny nôž na šúpanie citrusov HENDI s dĺžkou 17,5 cm bol navrhnutý pre rýchle a efektívne šúpanie všetkých druhov citrusového ovocia, ako sú citróny, pomaranče, limetky či grapefruity. Ostrá, precízne tvarovaná čepeľ ľahko odstraňuje šupku bez poškodenia dužiny, čím sa výrazne zrýchľuje práca pri príprave koktailov, dezertov alebo ovocných šalátov.

Výhody noža na citrusy HENDI:

• Precízna čepeľ – ideálna veľkosť pre detailné šúpanie a krájanie citrusov.

• Kvalitná nerezová oceľ – zabezpečuje výbornú ostrosť, hygienu a jednoduchú údržbu.

• Ergonomická rukoväť – pohodlná práca bez únavy aj pri intenzívnom používaní.

• Všestranné použitie – vhodný na šúpanie, dekorovanie a prípravu ovocia v baroch či reštauráciách.

Tento profesionálny nôž je nepostrádateľným nástrojom pre všetkých barmanov, kuchárov a cateringových špecialistov, ktorí si potrpia na efektivitu, rýchlosť a dokonalú prezentáciu jedál a nápojov.

Dekoračný nôž s dĺžkou 22 cm je špecializovaný vydlabávač na zeleninu, ideálny na vytváranie dutín, výrezov a ozdobných tvarov v surovinách. Je výborným pomocníkom pri carvingu, food stylingu a profesionálnom servírovaní, kde zohráva estetika hlavnú úlohu.

Prečo si vybrať tento vydlabávač:

• Tvarovaná čepeľ – umožňuje presné vydlabávanie bez poškodenia dužiny
  
• Dĺžka 22 cm – praktická na prácu s rôznymi druhmi zeleniny
  
• Ideálny na cukety, uhorky, mrkvu či paradajky
  
• Odolné a ostré spracovanie – vhodné na pravidelné profesionálne použitie
  
• Perfektný pre kuchárov, cukrárov aj kreatívne varenie doma

Tento dekoračný nôž – vydlabávač vám umožní vytvárať originálne a efektné prezentácie jedál, ktoré zaujmú každého hosťa či zákazníka. Spoľahnite sa na kvalitu od značky Hendi – odborníka na gastro náradie.

Dekoračný nôž na grapefruit s dĺžkou 21 cm je určený na presné vyrezávanie a zdobenie citrusových plodov, ako sú grapefruity, pomaranče či citróny. Je ideálny pre carving, profesionálny food styling aj kreatívne servírovanie počas rautov, banketov alebo špeciálnych eventov.

Výhody tohto dekoračného noža:

• Tvarovaná čepeľ – umožňuje ľahké a presné vyrezávanie dužiny citrusov
  
• Dĺžka 21 cm – ideálna pre väčšie citrusy, ako grapefruit
  
• Ostré prevedenie – čistý rez bez poškodenia ovocia
  
• Vhodný pre profesionálov aj domácich kuchárov
  
• Ideálny na carving a ozdobné servírovanie

Tento nôž je skvelou voľbou pre každého, kto chce zdokonaliť vizuálnu stránku svojich jedál. Je praktický, presný a neoceniteľný pri príprave dekorácií z citrusových plodov. 

Dekoračný nôž Hendi s dĺžkou 15,5 cm je špecializovaný nástroj na vyrezávanie a zdobenie citrusov, ako sú pomaranče, citróny či limetky. Je ideálny pre food styling, carving a kreatívne servírovanie, kde je dôraz na detail a vizuálny efekt nevyhnutný.

Hlavné výhody noža Hendi:

• Čepeľ tvarovaná pre carving – umožňuje presné a efektné výrezy
  
• Dĺžka 15,5 cm – ideálna na detailnú a jemnú prácu
  
• Kvalitné ostrie – čisté rezy bez poškodenia štruktúry ovocia
  
• Vhodný pre profi aj domácich kuchárov – ideálny do reštaurácií, cukrární či na catering

Zvýšte vizuálnu atraktivitu servírovaných jedál pomocou presného a spoľahlivého dekoračného noža Hendi, ktorý ocení každý kuchár s citom pre detail.