Zariadenie na udržiavanie teploty jedál EVEREO 10 × GN 1/1, ľavé otváranie
Obj. číslo XEEC-1011-EPLS
Zariadenie na udržiavanie teploty jedál radu EVEREO s kapacitou 10 × GN 1/1. Deklarovaný teplotný rozsah je 58-75°C. Ide o elektrické vyhotovenie s napájaním 220-240V 1N~.
Výber zariadení a projekty
Doprava zdarma nad 120 € bez DPH
Servis a podpora
Prehľad produktu
Zariadenie na udržiavanie teploty jedál radu EVEREO s kapacitou 10 × GN 1/1. Deklarovaný teplotný rozsah je 58-75°C. Ide o elektrické vyhotovenie s napájaním 220-240V 1N~.
Využitie v prevádzke
Pomáha organizovať výdaj pripravených jedál pri riadenej teplote. Nastavenia sa volia podľa konkrétneho pokrmu a prevádzkového postupu.
Umiestnenie a pripojenie
Vonkajšie rozmery sú 750 × 628 × 915 mm v poradí šírka × hĺbka × výška. Pri návrhu pracoviska zohľadnite otváranie dverí, servisný priestor a odstupy uvedené v pripojovacom výkrese a inštalačnom návode.
Technické parametre
Značka
UNOX
Model / dodávateľský kód
XEEC-1011-EPLS
Naše objednávacie číslo
XEEC-1011-EPLS
Produktový rad
EVEREO
Typ zariadenia
Zariadenie na udržiavanie teploty jedál
Kapacita
10 × GN 1/1
Vonkajšie rozmery (šírka × hĺbka × výška)
750 × 628 × 915 mm
Zdroj ohrevu
Elektrina
Napájanie
220-240V 1N~
Frekvencia
50 / 60 Hz
Elektrický príkon
2,9 kW
Rozstup zásuvov
67 mm
Ovládací panel
9,5“ dotykový ovládací panel
Vyhotovenie otvárania podľa UNOX
Ľavé
Hmotnosť zariadenia
82 kg
Riadenie prúdenia vzduchu
AIR.Maxi™
Teplotný rozsah
58-75°C
Nastavovanie vlhkosti
CLIMA.Control
Pamäť programov
256
Spôsob čistenia
Manuálne
Čistiaci systém
Ručné čistenie
Presklenie dverí
Dvojité sklo
Ethernet
Voliteľné príslušenstvo
Vodiace lišty a zásuvy
Zásuvy na nádoby s profilom C a ochranou proti preklopeniu
Materiál a vyhotovenie komory
Komora z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 so zaoblenými rohmi
Osvetlenie komory
Osvetlenie varnej komory LED svetlom zabudovaným vo dverách