Elektrická fritéza radu ICON9000 so šírkou 40 cm, hĺbkou 92 cm a menovitou výškou 90 cm. Fritéza na profesionálne fritovanie s dvoma samostatnými vaňami a kapacitou 2 × 8 l.
Výber zariadení a projekty
Doprava zdarma nad 120 € bez DPH
Servis a podpora
Prehľad produktu
Elektrická fritéza radu ICON9000 so šírkou 40 cm, hĺbkou 92 cm a menovitou výškou 90 cm. Fritéza na profesionálne fritovanie s dvoma samostatnými vaňami a kapacitou 2 × 8 l.
Vlastnosti a použitie
Konštrukcia fritézy je z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, horná doska má hrúbku 2 mm.
Lisovaná vaňa je utesnená do hornej dosky, má zaoblené rohy a veľkú odkvapkávaciu zónu. Súčasťou dodávky je jeden kôš a jedno veko na vaňu.
Elektromechanické ovládanie.
Termostatická regulácia teploty v rozsahu 90 až 190 °C.
Výklopné výhrevné telesá vo vani uľahčujú prístup pri čistení.
Výber a zapojenie
Pri plánovaní zostavy vychádzajte z vonkajších rozmerov 400 × 920 × 900 mm a z pripojovacích údajov uvedených v technických parametroch. Model a kompletný technický list nájdete v časti dokumentov.
Technické parametre
Značka
Angelo Po
Model / dodávateľský kód
0N1F88E
Naše objednávacie číslo
0N1F88E
Rad
ICON9000
Typ zariadenia
Elektrická fritéza
Zdroj ohrevu
Elektrina
Šírka
400 mm
Hĺbka
920 mm
Výška (menovitá)
900 mm
Vonkajšie rozmery (šírka × hĺbka × výška)
400 × 920 × 900 mm
Záruka
24 mesiacov
Elektrický príkon
14 kW
Elektrické napájanie
400V 3N ~ 50 ÷60 Hz
Čistá hmotnosť
55 kg
Hmotnosť vrátane balenia
60 kg
Hrúbka hornej dosky
2 mm
Počet vaní
2
Objem jednej vane
8 l
Kapacita vaní
2 × 8 l
Ovládanie
Mechanické
Počet košov na jednu vaňu
1
Počet viek na jednu vaňu
1
Rozmery dodávaného koša
12 × 30 × 11,8 cm
Výkon pri príprave hranolčekov (AGA)
6.8 kg/h pri skúške AGA
Pracovná teplota
90 až 190 °C
Rozsah nastavenia nožičiek podľa technického listu