info@eurogastrop.sk +421 908 980 093
EUROGASTROP
Košík0

Cenová ponuka

Obľúbené produkty
MEGA ZĽAVY
Šokový schladzovač a zmrazovač – Angelo Po OF101LR, produktová fotografia
Šokový schladzovač a zmrazovač

Šokový schladzovač a zmrazovač 50/25 kg, 10 × GN 1/1, bez agregátu

Obj. číslo OF101LR

Šokový schladzovač a zmrazovač Angelo Po OF101LR z radu IDE.O. Schladí 50 kg potravín z +90 °C na +3 °C za 90 minút alebo zmrazí 25 kg z +90 °C na −18 °C za 240 minút. Teploty sa vzťahujú na jadro potraviny.

10 × GN 1/1 alebo EN 600 × 400 mmKapacita nádob
50 kg/cyklus (+90 → +3 °C, 90 min)Kapacita schladenia
25 kg/cyklus (+90 → −18 °C, 240 min)Kapacita zmrazenia
802 × 852 × 1782 mmVonkajšie rozmery (šírka × hĺbka × výška)
  • Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
  • Kapacita nádob: 10 × GN 1/1 alebo EN 600 × 400 mm.
  • 7-palcový farebný dotykový displej a viacbodová jadrová sonda IFR.
Všetky technické parametre
Momentálne nedostupné
Cena za kus€9.803,10 EURs DPH
Doprava zdarma nad 120 € bez DPH

Potrebujete poradiť s výberom? +421 908 980 093
Opýtať sa na produkt
Výber zariadení a projekty Doprava zdarma nad 120 € bez DPH Servis a podpora

Prehľad produktu

Šokový schladzovač a zmrazovač Angelo Po OF101LR z radu IDE.O. Schladí 50 kg potravín z +90 °C na +3 °C za 90 minút alebo zmrazí 25 kg z +90 °C na −18 °C za 240 minút. Teploty sa vzťahujú na jadro potraviny.

Vlastnosti a použitie

  • Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
  • Kapacita nádob: 10 × GN 1/1 alebo EN 600 × 400 mm.
  • 7-palcový farebný dotykový displej a viacbodová jadrová sonda IFR.
  • Okrem schladenia a zmrazenia podporuje pomalé varenie, kysnutie, riadené kysnutie, rozmrazovanie a uchovávanie podľa funkcií uvedených výrobcom.
  • Pripojenie k APO.LINK pre vzdialenú kontrolu cez doplnkové príslušenstvo.
  • Vyhotovenie bez vstavaného agregátu, pripravené na pripojenie k externému chladiacemu zariadeniu.

Dodávaná výbava

  • Jadrová sonda podľa uvedeného typu.

Technické parametre

ZnačkaAngelo Po
Model / dodávateľský kódOF101LR
Naše objednávacie čísloOF101LR
RadIDE.O
Typ zariadeniaŠokový schladzovač a zmrazovač
Kapacita nádob10 × GN 1/1 alebo EN 600 × 400 mm
Kapacita schladenia50 kg/cyklus (+90 → +3 °C, 90 min)
Kapacita zmrazenia25 kg/cyklus (+90 → −18 °C, 240 min)
Počet úrovní10
Jadrová sondaViacbodová IFR
Smer otvárania dveríZľava doprava
Šírka vkladacej strany GN / EN53 / 60 cm
Šírka802 mm
Vonkajšie rozmery (šírka × hĺbka × výška)802 × 852 × 1782 mm
Hĺbka852 mm
Výška1782 mm
OdmrazovanieRučné vzduchom
Elektrický príkon2050 W
Napájanie230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz
Čistá hmotnosť155 kg
Hmotnosť vrátane balenia180 kg
Záruka24 mesiacov
Formát nádob / plechovGN 1/1 / EN 600 × 400 mm
ChladivoR452A
Rozmery balenia (šírka × hĺbka × výška)88 × 92 × 205,4 cm
Chladiaci agregátBez vstavaného agregátu; pripojenie k externej jednotke
Dodávaná výbavaJadrová sonda podľa uvedeného typu

Dokumenty na stiahnutie

Návod na obsluhu (EN) Technický list (EN)

Poradíme s výberom aj dodaním

Pri objednávke nad 120 € bez DPH je doprava zdarma. Pri objednávke do 120 € bez DPH je cena dopravy 4,50 € bez DPH.

Termín a podmienky dodania vám potvrdíme podľa konkrétnej objednávky.

+421 908 980 093