info@eurogastrop.sk +421 908 980 093
EUROGASTROP
Košík0

Cenová ponuka

Obľúbené produkty
MEGA ZĽAVY
Šokový schladzovač a zmrazovač – Angelo Po OF72S, produktová fotografia
Šokový schladzovač a zmrazovač

Šokový schladzovač a zmrazovač 72/40 kg, 10 × GN 2/1

Obj. číslo OF72S

Šokový schladzovač a zmrazovač Angelo Po OF72S z radu IDE.O. Schladí 72 kg potravín z +90 °C na +3 °C za 90 minút alebo zmrazí 40 kg z +90 °C na −18 °C za 240 minút. Teploty sa vzťahujú na jadro potraviny.

10 × GN 2/1 alebo 20 × GN 1/1Kapacita nádob
72 kg/cyklus (+90 → +3 °C, 90 min)Kapacita schladenia
40 kg/cyklus (+90 → −18 °C, 240 min)Kapacita zmrazenia
1040 × 1114 × 1940 mmVonkajšie rozmery (šírka × hĺbka × výška)
  • Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
  • Kapacita nádob: 10 × GN 2/1 alebo 20 × GN 1/1.
  • 7-palcový farebný dotykový displej a viacbodová jadrová sonda IFR.
Všetky technické parametre
Momentálne nedostupné
Cena za kus€19.891,56 EURs DPH
Doprava zdarma nad 120 € bez DPH

Potrebujete poradiť s výberom? +421 908 980 093
Opýtať sa na produkt
Výber zariadení a projekty Doprava zdarma nad 120 € bez DPH Servis a podpora

Prehľad produktu

Šokový schladzovač a zmrazovač Angelo Po OF72S z radu IDE.O. Schladí 72 kg potravín z +90 °C na +3 °C za 90 minút alebo zmrazí 40 kg z +90 °C na −18 °C za 240 minút. Teploty sa vzťahujú na jadro potraviny.

Vlastnosti a použitie

  • Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
  • Kapacita nádob: 10 × GN 2/1 alebo 20 × GN 1/1.
  • 7-palcový farebný dotykový displej a viacbodová jadrová sonda IFR.
  • Okrem schladenia a zmrazenia podporuje pomalé varenie, kysnutie, riadené kysnutie, rozmrazovanie a uchovávanie podľa funkcií uvedených výrobcom.
  • Pripojenie k APO.LINK pre vzdialenú kontrolu cez doplnkové príslušenstvo.

Dodávaná výbava

  • Jadrová sonda podľa uvedeného typu.

Merná spotreba v kWh/kg sa vzťahuje na normové meranie EN 22042. Nejde o dennú spotrebu ani o elektrický príkon zariadenia.

Technické parametre

ZnačkaAngelo Po
Model / dodávateľský kódOF72S
Naše objednávacie čísloOF72S
RadIDE.O
Typ zariadeniaŠokový schladzovač a zmrazovač
Kapacita nádob10 × GN 2/1 alebo 20 × GN 1/1
Kapacita schladenia72 kg/cyklus (+90 → +3 °C, 90 min)
Kapacita zmrazenia40 kg/cyklus (+90 → −18 °C, 240 min)
Počet úrovní10
Merná spotreba pri schladení0,064 kWh/kg (EN 22042)
Merná spotreba pri zmrazení0,203 kWh/kg (EN 22042)
Norma merania spotrebyEN 22042
Jadrová sondaViacbodová IFR
Smer otvárania dveríSprava doľava
Vkladacia strana GN 2/153 cm
Šírka1040 mm
Vonkajšie rozmery (šírka × hĺbka × výška)1040 × 1114 × 1940 mm
Hĺbka1114 mm
Výška1940 mm
OdmrazovanieAutomatické elektrické
Elektrický príkon2050 W
Napájanie400V 3N~ / 50Hz
Čistá hmotnosť285 kg
Hmotnosť vrátane balenia305 kg
Záruka24 mesiacov
Formát nádob / plechovGN 2/1 / GN 1/1
ChladivoR290
Náplň chladiva0,15 + 0,15 kg
Rozmery balenia (šírka × hĺbka × výška)118 × 118 × 212 cm
Chladiaci agregátVstavaný
Dodávaná výbavaJadrová sonda podľa uvedeného typu

Dokumenty na stiahnutie

Návod na obsluhu (EN) Technický list (EN)

Poradíme s výberom aj dodaním

Pri objednávke nad 120 € bez DPH je doprava zdarma. Pri objednávke do 120 € bez DPH je cena dopravy 4,50 € bez DPH.

Termín a podmienky dodania vám potvrdíme podľa konkrétnej objednávky.

+421 908 980 093