Profesionálny horizontálny výrobník zmrzliny s mechanickým ovládaním spracuje v jednej dávke 5–19 kg zmesi. Orientačný výkon 120 kg/h umožňuje pripraviť mliečnu zmrzlinu aj ovocné sorbety priamo v zmrzlinárni alebo cu...
120 kg/hVýrobný výkon (orientačný)
400 V / 50 Hz / 3 fázyNapájanie
370 kgČistá hmotnosť
Mechanické nastavenie s prehľadným ovládaním pracovného procesu.
Nastaviteľná teplota mrazenia podľa pripravovanej receptúry.
Priehľadné veko na sledovanie procesu a veľký otvor na plnenie.
Výber zariadení a projekty
Doprava zdarma nad 120 € bez DPH
Servis a podpora
Prehľad produktu
Profesionálny horizontálny výrobník zmrzliny s mechanickým ovládaním spracuje v jednej dávke 5–19 kg zmesi. Orientačný výkon 120 kg/h umožňuje pripraviť mliečnu zmrzlinu aj ovocné sorbety priamo v zmrzlinárni alebo cukrárskej výrobe.
Vlastnosti a použitie
Mechanické nastavenie s prehľadným ovládaním pracovného procesu.
Nastaviteľná teplota mrazenia podľa pripravovanej receptúry.
Priehľadné veko na sledovanie procesu a veľký otvor na plnenie.
Dvojrýchlostné miešadlo, zvukové upozornenie na dokončenie a oplachová hadica na čistenie.
Výber a pripojenie
Vyberajte podľa veľkosti jednej dávky, plánovanej výroby a dostupného elektrického a vodného pripojenia. Uvedená cena sa vzťahuje na štandardné vodou chladené vyhotovenie s napájaním uvedeným v parametroch.
Výrobné výkony sú orientačné; závisia od receptúry, teploty vstupnej zmesi a prevádzkových podmienok.